DONBURI
Činije pirinča
Gyudon
Sa sečenim goveđim ramstekom i crvenim lukom, serviran na pirinču, prekriven mladim lukom, susamom i svežom crvenom paprikom
1.540,00 RSD
Katsudon
Sa pohovanim svinjskim lakskare-om u panko prezli, u daši sosu, kuva se sa jajetom, serviran na pirinču prekriven mladim lukom
1.440,00 RSD
Oyakodon
Sa sečenim pilećim batakom, u daši sosu, kuva se sa jajetom, serviran prekriven mladim lukom i susamom
1.340,00 RSD
Tendon
Sa dva velika ‘’black tiger’’ gambora i sezonskim povrćem u tempuri, serviran prekriven prazilukom i mladim lukom
1.700,00 RSD
Tendon od povrća
Sa sezonskim povrćem u tempuri, serviran prekriven prazilukom i mladim lukom
1.150,00 RSD
OKONOMIYAKI
UKUSNE GRILOVANE U OSAKA STILU NAPRAVLJENE PALAČINKE
Vegetarijanski okonomiyaki
Mekani, testasti okonomiyaki punjen kupusom, mladim lukom, sirom i kukuruzom posut seckanom nori algom
1.280,00 RSD
Okonomiyaki sa slaninom
Mekani, testasti okonomiyaki punjen kupusom, mladim lukom, sirom i slaninom, prekriven bonito pahuljama (katsuoboshi)
1.350,00 RSD
JELA SA JAPANSKIM KARIJEM
Piletina u kari sosu sa pirinčem
Sečeni pileći batak u kari sosu serviran sa pirinčem, graškom i crvenom paprikom
1.440,00 RSD
Govedina u kari sosu sa pirinčem
Sečeni ramstek u kari sosu serviran sa pirinčem, graškom i crvenom paprikom
1.540,00 RSD
Katsukare
Pohovani svinjski "laks kare" u panko prezli sa japanskim kari sosom, mladim lukom i pirinčem ili zelenom salatom
1.540,00 RSD
UDON NUDLE
Tempura udon
Udon nudle u laganoj soj-daši supi sa tempurom od povrća
1.250,00 RSD
Ebi tempura udon sa gamborima
Udon nudle u laganoj soj-daši supi, sa dva velika ‘’black tiger’’ gambora, i sezonskim povrćem u tempuri
1.650,00 RSD
Niku goveđi udon
Udon nudle u laganoj soj-daši supi, sa sečenim ramstekom, mladim lukom i svežim prazilukom
1.560,00 RSD
Goveđi yaki udon
Dinstane udon nudle sa sečenom govedinom, svežim tikvicama, šargarepom, crvenim lukom i kupusom u soja tare
1.500,00 RSD
Pileći yaki udon
Dinstane udon nudle sa prženim sečenim batakom, svežim tikvicama, šargarepom, crvenim lukom i kupusom u soja tare
1.500,00 RSD
Yaki udon sa povrćem
Dinstane udon nudle sa svežim seckanim tikvicama, šargarepom, crvenim lukom i kupusom u soja tare
1.340,00 RSD
SALATE
Miks zelenih salata
Sa čeri paradajzom i krastavacem, sa slatkim dresingom od limete
490,00 RSD
Salata od krastavca i susama
Krastavac i čeri paradajz sa japanskim dresingom od susama, prekriven grisinama
490,00 RSD
Rolnice od krastavca i svinjetine
Marinirano svinjsko meso urolano u sveži krastavac i preliveno dresingom od susama (3 komada)
600,00 RSD
TOPLA PREDJELA
Edamame
Mlada kuvana soja u ljusci
590,00 RSD
Tempura od povrća
Sveže sezonsko povrće u tempuri sa sosom
660,00 RSD
Tempura od gambora
Dva velika ‘’black tiger’’ gambora i sveže sezonsko povrće u tempuri sa sosom
1.370,00 RSD
"Ebi-fraj" predjelo od gambora
Dva velika pohovana ‘’black tiger’’ gambora u panko prezli, servirana sa domaćim tartar sosom i lisnatim povrćem
1.370,00 RSD
Agedaši tofu
Pohovani sveži tofu serviran u tentsuji supi
640,00 RSD
Grilovana marinirana slanina
Tanko sečena slanina sa rukolom i prazilukom
670,00 RSD
GYOZA
Japanski ravioli
Gyoza sa povrćem
Osam školjkica. Pečurke, praziluk, šargarepa i susamovo ulje. Služi se sa gyoza sosom
880,00 RSD
Miks gyoza
Četiri komada svinjskih gyoza i 4 komada gyoza sa povrćem
870,00 RSD
Gyoza sa svinjetinom
Osam školjkica. Mleveno meso, kupus, mladi luk i ojster sos. Služi se sa gyoza sosom
900,00 RSD
JAPANSKE NUDLE
Shoyu ramen
U dugokuvanoj supi sa sočnom slaninom, mariniranim kuvanim jajetom i nori algom
1.300,00 RSD
Shio ramen
U bistroj pilećoj supi sa morskom i himalajanskom solju, sa pikantnim škampima, marinirarim kuvanim jajetom, prazilukom, grilovanim belim lukom, kukuruzom i šargarepom
1.200,00 RSD
Miso ramen
U miso ramen supi sa sočnom slaninom, mariniranim kuvanim jajetom, kukuruzom i nori algom
1.200,00 RSD
Miso ramen sa povrćem
U miso ramen supi sa tofuom, crvenom paprikom, kukuruzom i nori algom
1.200,00 RSD
Marukoshi ramen salata
Ohladene ramen nudle (hijaši čuka) sa vašim izborom preliva soja sos-sirće, susam ili miso, prekrivene pikantnim škampima, mariniranom sočnom slaninom, iseckanim omletom i svežim letnjim povrćem
1.200,00 RSD
Vegetarijanska ramen salata
Ohlađene ramen nudle (hijaši čuka) sa vašim izborom preliva soja sos-sirće, susam ili miso, prekrivene kockicama tofu sira, kukuruzom, prazilukom, paradajzom, krastavcem i rukolom
1.200,00 RSD
GLAVNA JELA
Teriyaki piletina
250g prženi pileći batak bez kostiju, u teriyaki sosu sa pirinčem ili zelenom salatom
1.540,00 RSD
Teriyaki tofu
Šest komada tofu sira u sočnom domaćem teriyaki sosu, servira se sa pirinčem ili zelenom salatom
1.440,00 RSD
‘’Ebi-fraj’’ gambora
Četiri velika pohovana ‘’black tiger’’ gambora u panko prezli, servirana sa domaćim tartar sosom, pirinčem i lisnatim povrćem
2.240,00 RSD
Tonkatsu
Pohovani svinjski "laks kare"u panko prezli, sa tonkatsu sosom, kupus salatom i mladim lukom uz vaš izbor pirinča ili zelene salate
1.440,00 RSD
Pileći nanban
Sočna pržena piletina u slatkokiselom nanban sosu (na bazi soja sos-sirće). Servira se sa pirinčem, svežom zelenom salatom i tartar sosom
1.540,00 RSD
Tofu nanban
Tofu u panko prezli u slatko-kiselom nanban sosu (na bazi soja sos-sirće). Servira se sa pirinčem, svežom zelenom salatom i tartar sosom
1.340,00 RSD
DODACI
Činija japanskog pirinča
300,00 RSD
Činija zelene salate
300,00 RSD
PRILOZI
Sočna slanina
200,00 RSD
Škampi
290,00 RSD
Toffu sir
110,00 RSD
Polovina jajeta
90,00 RSD
DEZERTI
Močiri banana kolač
Kolač od svežih banana, služi se zagrejan sa domaćim sladoledom od vanile i karamel sosom
540,00 RSD
Mount Fuji fondant
Topao lava kolač prekriven domaćim sladoledom od vanile
540,00 RSD
Green tea blancmange
Japanski puding od kokosovog mleka i zelenog čaja sa “širatama" kuglicama i "anko" pastom
560,00 RSD
Macha sladoled
Kremasti domaći sladoled od macha zelenog čaja, sa japanskim žele kockicama (kanten) i mlevenom plazmom
560,00 RSD
JAPANSKA PIVA
Asahi super dry lager 0.33l
650,00 RSD
Kirin ichiban malt lager 0.33l
800,00 RSD
Sapporo premium lager 0.33l
940,00 RSD