Najčešće se poručuju
Leblebija & Pistać falafel
Sourdough tortilja, Falafel s miso pistaćima, Humus, Pikantni majonez, Paradajz salsa*, Miks salata i povrća*, Miso dresing Alergeni: Pistać, Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,150.00
Proteinska salata (izaberi protein)
Miks salata*, Šargarepa*, Keleraba, Cvekla*, Tempeh od žutog graška, Leblebija, crveni pasulj | Pikantni majonez Alergeni: Soja Temperatura jela: Hladno
RSD 1,300.00
BBQ pečurke
Pizza romana hleb, Pavlaka od IO, Sejtan šnicla, Grilovane pečurke, Moba BBQ sos, Kiseli crveni luk, Miks salata i povrća*, Miso dresing Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,300.00
Gyro
Moba tortilja, tzaziki sos, seitan sa sitake pecurkama, paradajz salsa, krastavac, crveni luk, mix salata i limun dresing. Alergeni: gluten, slacica, beli luk, paradajz, pecurke
RSD 1,150.00
Spicy wedges 200 g
Krompir, Prah od sušenog fermentisanog paradajza, Začini Alergeni: - Temperatura jela: Toplo
RSD 450.00
Tempeh
Sourdough lepinja, tempeh od graska, krem sir od IO, Dižon senf sa agave nektarom, Moba BBQ sos, Reliš, Hrskavi crveni luk, Miks salata, Miso dresing Alergeni: Slačica, Indijski orah, Soja, Gluten, beli luk
RSD 1,300.00
Miso chocolate cake
Crni susam, Badem, Urme, Kremsir od IO, Ovseno mleko, Miso pasta od pistaća, Javorov sirup Alergeni: Badem, Pistać, Indijski orah, Susam Temperatura jela: Hladno
RSD 890.00
Cheeseburger
Brioche lepinja, Plantbased meso, Sir od IO dimljeni, Reliš, Moba BBQ sos, Crispy luk, Paradajz, Iceberg salata Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,150.00
Aged beet, broccoli and truffles
Tortilja, seitan, Truffle , Mayo, Krem sir od IO, Brokoli, dimljeni sir, kiseli crveni luk, starena cvekla, Ice berg, rukola i miso dresing Alergeni: Gluten, indijski orah, soja, pecurke, beli luk, paprika
RSD 1,490.00
Timeless burger
Brioche lepinja, Plantbased meso, Coleslaw salata, buger sos i kornisoni. Alergeni: Gluten, Soja, beli luk Temperatura jela: Toplo
RSD 980.00
Palenta & Kremsir
Kukuruzni griz, Krem sir od IO, Miso od kukuruza, Sir od IO dimljeni, Karamelizovani šećerac, Grilovane pečurke, Salsa od paradajza*, Mikro bilje, EV maslinovo ulje. Alergeni: Indijski orah Temperatura jela: Toplo
RSD 1,200.00
Camembert & Truffle
Brioche lepinja, Plantbased meso, Camembert sir od IO (3+ meseca fermentisan), Dry-aged dimljena cvekla, Tartufi, Shiitake pečurke, Kiseli crveni luk, Miks zelenih salata, Aioli Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,300.00
Wolt Specials
Proteinska salata (izaberi protein)
Miks salata*, Šargarepa*, Keleraba, Cvekla*, Tempeh od žutog graška, Leblebija, crveni pasulj | Pikantni majonez Alergeni: Soja Temperatura jela: Hladno
RSD 1,300.00
Nduja & Brokoli
Schiacciata hleb, Kremsir od IO, Plantbased nduja, Orah, Blansirani brokoli, Rukola, Mikrobilje bosiljka, EV maslinovo ulje Alergeni: Gluten, Indijski orah, Orah Temperatura jela: Hladno
RSD 1,490.00
DORUČAK
IO - Indijski orah
EV - Extra virgin
* - Povrće iz naše bašte
Kokos jogurt & zlatna maka granola
Jogurt od IO i kokosa sa sezonskim vocem. Granola sa semenkama, kostunjavim, suvim vocem i zlatnom makom. Liofilizovana malina i agave nektar sa limetom. Alergeni: indijski orah, badem, jagoda
RSD 920.00
Palenta & Kremsir
Kukuruzni griz, Krem sir od IO, Miso od kukuruza, Sir od IO dimljeni, Karamelizovani šećerac, Grilovane pečurke, Salsa od paradajza*, Mikro bilje, EV maslinovo ulje. Alergeni: Indijski orah Temperatura jela: Toplo
RSD 1,200.00
Ramson polenta
Palenta sa fermenisanim sremusem i krem sirom od IO. Blitva, kopriva, spanac, suseni paradajz i veganskim sirom sa tofuom. Mladi luk, susam i ED maslinovo ulje. Alergeni: indijski orah, soja, beli luk, paradajz, susam
RSD 1,200.00
MOBA COMBO
Classic burger combo
Cheesburger, spicy wedges & umak po izboru. Burger: Brioche lepinja, Plantbased meso, Sir od I0 dimljeni, Reliš, Moba BBQ sos, Crispy luk, Paradajz, Iceberg salata Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja
RSD 1,290.00
Truffle burger combo
Camembert i truffle burger, truffle wedges & umak po izboru Burger: Brioche lepinja, Plantbased meso, Camembert sir od I0 (3+ meseca fermentisan), Dry-aged dimliena cvekla, Tartufi, Shiitake pečurke, Kiseli crveni luk. Miks zelenih salata. Aioli Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja
RSD 1,690.00
TARTINE
IO - Indijski orah
EV - Extra virgin
* - Povrće iz naše bašte
Focaccia & Kremsir
Sourdough focaccia, Kremsir od IO, Sušeni paradajz*, Crispy kapar, Mikro bilje, EV maslinovo ulje Alergeni: Indijski orah, Gluten Temperatura jela: Hladno
RSD 1,150.00
Nduja & Brokoli
Schiacciata hleb, Kremsir od IO, Plantbased nduja, Orah, Blansirani brokoli, Rukola, Mikrobilje bosiljka, EV maslinovo ulje Alergeni: Gluten, Indijski orah, Orah Temperatura jela: Hladno
RSD 1,490.00
Brioche & Smoked carrot Lox
Brioche lepinja, Kremsir od IO, Cafe de Paris začin, Dimljena marinirana šargarepa, Kapar, Susam, Mladi luk, Tamari-limun dresing Alergeni: Gluten, Indijski orah, Susam, Soja Temperatura: Hladno
RSD 1,350.00
SENDVIČI
IO - Indijski orah
* - Povrće iz naše bašte
Aged beet, broccoli and truffles
Tortilja, seitan, Truffle , Mayo, Krem sir od IO, Brokoli, dimljeni sir, kiseli crveni luk, starena cvekla, Ice berg, rukola i miso dresing Alergeni: Gluten, indijski orah, soja, pecurke, beli luk, paprika
RSD 1,490.00
BBQ pečurke
Pizza romana hleb, Pavlaka od IO, Sejtan šnicla, Grilovane pečurke, Moba BBQ sos, Kiseli crveni luk, Miks salata i povrća*, Miso dresing Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,300.00
Leblebija & Pistać falafel
Sourdough tortilja, Falafel s miso pistaćima, Humus, Pikantni majonez, Paradajz salsa*, Miks salata i povrća*, Miso dresing Alergeni: Pistać, Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,150.00
Tempeh
Sourdough lepinja, tempeh od graska, krem sir od IO, Dižon senf sa agave nektarom, Moba BBQ sos, Reliš, Hrskavi crveni luk, Miks salata, Miso dresing Alergeni: Slačica, Indijski orah, Soja, Gluten, beli luk
RSD 1,300.00
Gyro
Moba tortilja, tzaziki sos, seitan sa sitake pecurkama, paradajz salsa, krastavac, crveni luk, mix salata i limun dresing. Alergeni: gluten, slacica, beli luk, paradajz, pecurke
RSD 1,150.00
Caprese focaccia
Sourdough focaccia, pesto od bosiljka i persuna, krem sir od indijskog oraha, paradajz, rukola i bosiljak. Alergeni: gluten, indijski orah, beli luk
RSD 1,200.00
OBROK SALATA
* - Povrće iz naše bašte
Proteinska salata (izaberi protein)
Miks salata*, Šargarepa*, Keleraba, Cvekla*, Tempeh od žutog graška, Leblebija, crveni pasulj | Pikantni majonez Alergeni: Soja Temperatura jela: Hladno
RSD 1,300.00
Thai salata
Soba nudle od heljde, Crveni kupus, Šargarepa*, Edamame, Krastavac, Pečeni kikiriki | Kikiriki puter-tamari dresing Alergeni: Kikiriki, Soja Temperatura jela: Hladno
RSD 1,150.00
Falafel Salata
Ice berg, krastavac, cherry paradajz, bosiljak, kinoa. Piklovani komorac, laktofermentisani celer stap, tahini i miso dresing Zacin sa majcinom dusicom, susenom laktofermentisanom narandzom i susamom. Alergeni: gluten, susam, soja, beli luk
RSD 1,150.00
BURGERI
IO - Indijski orah
Cheeseburger
Brioche lepinja, Plantbased meso, Sir od IO dimljeni, Reliš, Moba BBQ sos, Crispy luk, Paradajz, Iceberg salata Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,150.00
Camembert & Truffle
Brioche lepinja, Plantbased meso, Camembert sir od IO (3+ meseca fermentisan), Dry-aged dimljena cvekla, Tartufi, Shiitake pečurke, Kiseli crveni luk, Miks zelenih salata, Aioli Alergeni: Indijski orah, Gluten, Soja Temperatura jela: Toplo
RSD 1,300.00
Timeless burger
Brioche lepinja, Plantbased meso, Coleslaw salata, buger sos i kornisoni. Alergeni: Gluten, Soja, beli luk Temperatura jela: Toplo
RSD 980.00
JELA NA VODI
Salata iz naše bašte i aceto krema
Miks zelenih salata, povrca i klica. Alergeni : Celer.
RSD 450.00
DEZERTI
IO - Indijski orah
Miso chocolate cake
Crni susam, Badem, Urme, Kremsir od IO, Ovseno mleko, Miso pasta od pistaća, Javorov sirup Alergeni: Badem, Pistać, Indijski orah, Susam Temperatura jela: Hladno
RSD 890.00
Lemon cheesecake
Aquafaba meringue, Kremsir od IO, Limun krema, Lešnik biskvit, Javorov sirup Alergeni: Lešnik, Indijski orah Temperatura jela: Hladno
RSD 690.00
HLEB
Sourdough Tortilja
Alergeni: Gluten
RSD 250.00
Spelta Sa Semenkama
Sourdough hleb od spelte sa miksom pahuljica, golicom, suncokretom i lanom Alergeni : Gluten
RSD 560.00
NAMAZI
Dimljeni batat & kikiriki puter 100g
Alergeni: Kikiriki, korijander
RSD 490.00
Humus & fermentisani limun 200g
Alegerni: Susam
RSD 490.00
Krem sir & Golica puter 100g
Alergeni: Indijski orah
RSD 490.00
Krem sir & Cafe de Paris 100g
Alergeni: Indjijski orah, Celer
RSD 490.00
Krem sir & Fenugreek 100g
Alegreni: Inijski orah
RSD 490.00
Muhamara 150g
Alergeni: Orasi, paprika, paradajz, beli luk
RSD 490.00
Puter 60g
Veganski puter od fermentisane pavlake od indijskog oraha. Alergeni: Indjijski orah
RSD 350.00
DODACI
Spicy wedges 200 g
Krompir, Prah od sušenog fermentisanog paradajza, Začini Alergeni: - Temperatura jela: Toplo
RSD 450.00
Salata iz naše bašte i miso dresing
Miks zelenih salata, povrca i klica. Miso dresing. Alergeni : Celer soja slacica. Alergeni: Makadamija Temperatura jela: Hladno
RSD 450.00
Semenke u tamari sosu 70g
Semenke u tamari sosu 70g
RSD 250.00
Truffle wedges 200g
Wedges sa tartufima, nutritivnim kvascem i vlašcem.
RSD 600.00
UMACI
Truffle mayo 50g
Alergeni: Soja, slacica
RSD 190.00
Smoky sauce 50g
Alergeni: Soja, slacica, beli luk, crni luk,
RSD 190.00
Togarashi 50g
Alergeni: Soja, slacica, susam Nivo ljutine: ljuto
RSD 190.00
Sriracha mayo 50g
Alergeni: Soja, slacica, beli luk, crni luk Nivo ljutine: pikantno
RSD 190.00
Tzatziki sauce 50g
Alergeni: Indjijski orah, beli luk
RSD 190.00
BBQ sauce 50g
Alergeni: Soja, beli luk, crni luk, paradajz
RSD 190.00
Sambal 30g
Nivo ljutine : ljuto
RSD 190.00
Miso dressing 50g
Alergeni: Soja, slacica
RSD 190.00
