Nota restoran

Pohovana paprika sa sirom

Tradicionalna, sa sirom, na kremi od ajvara

Celer čips

Pohovani celer sa čili i jogurt sosom

Grilovani miročki sir

Sa salatom i pikantnim dresingom

Suve šljive sa kozijim sirom

Suve šljive punjene kozijim sirom, rolovane u slanini, senf med sos

Tatar biftek

juneći biftek, dresing, aromatični puter, tost hleb, čeri paradajz

Biftek rolnice

Sitni komadi junećeg bifteka u domaćem testu sa sosom od bundevinog semena

Teleća krem čorba

Krem čorba sa telećim mesom, povrćem i pavlakom

Goveđi konsome sa rezancima

Domaći konsome sa govedinom i rezancima

Paradajz čorba

Jagnjeća čorba

Jagnjeća čorba sa sitnim komadima jagnjećeg mesa i povrćem

Teletina sač

Mlada teletina sa kajmakom i mladim krompirićima

Svinjska rebra sa mladim krompirićima

Suvidirana svinjska rebra servirana sa mladim krompirićima

Jagnjeća bajadera

Sjenička jagnjetina na naš način, pire krompir sa spanaćem

Juneći obrazi

Suvidirani juneći obrazi spremljeni u saftu od povrća i demiglass sosa, na pire krompiru

Ćuretina sa mlincima

Domaći mlinci sa dimljenim ćurećim karabatakom, bejbi spanaćem, parmezanom i gorgonzolom

Juneći ćevapi

10 ćevapa, mladi kajmak, luk, pomfrit

Gurmanska pljeskavica

Juneća pljeskavica sa kačkavaljem i goveđom pršutom, sa pomfritom

Juneći uštipci

Domaći uštipci od junećeg mesa, punjeni kačkavaljem, goveđom pršutom, uz pomfrit i mladi luk

Jagnjeća pljeskavica

Pljeskavica od jagnjećeg mesa sa mladim krompirima

Jagnjeći ćevapi

ćevapi od jagnjećeg mesa sa pomfritom

Karađorđeva šnicla

Dve karađorđeve šnicle od svinjskog filea sa pomfritom i tartar sosom

Pačje grudi sa sosom od šumskog voća

Pačje grudi na pire krompiru sa spanaćem, sos od šumskog voća

Piletina sa pršutom u sosu od belog vina

Marinirani pileći file sa pršutom u sosu od belog vina

Ćureći file sa grilovanim povrćem i mladim krompirima

Marinirani ćureći file u soja sosu i medu, sa mladim krompirićima i grilovanim povrćem

Dimljena butkica zapečena sa sirom

butkica bez koske na pire krompiru , prelivena sirom i demiglas sosom

Drpana prasetina

Domaća roštiljska kobasica

Kobasica sa pomfritom i sosom od tri vrste senfa

Hleb/pecivo za jednu osobu

Slani štapići

5 štapića, miks crnih i belih

Projice

4 domaće projice

Ramstek

Poslužen sa setom priloga, grilovanim povrćem i krompirom

Biftek klasika

Poslužen sa setom priloga, grilovanim povrćem i krompirom

Biftek taljata

Biftek sečen na taljatu, spreman na roštilju, serviran na rukoli i čeriju, posut piliranim parmezanom, maslinovim uljem i aceto kremom

Fileti dimljene pastrmke

Fileti dimljene pastrmke spreman na roštilju, prilog arborio pirinač

Filet lososa

Filet lososa spreman na roštilju, serviran na grilovanom povrću

Štanglice tune sa pistaćima i lešnikom

Filet tune, lešnik, pistaći, grilovano povrće, čeri, rukola, limun, peršun

Filet tune

Filet tune spreman na roštilju, serviran na grilovanom povrću

Rižoto ai camberi

Rižoto sa gamborima i šafranom, arborio pirinčem, belim lukom, parmezanom, puterom i začinima

Karbonara

Karbonara pasta kazereće sa slaninom od mangulice i uljem od tartufa

Cezar salata

Iceberg salata, cezar dressing na bazi majoneza, capara, inćuna sa piletinom, parmezanom i hrskavom slaninom

Biftek salata

Mix zelenih salata, biftek, badem, lešnik, parmezan, dresing hladno ceđeno ulje, pavlaka neutralna

Ranč salata

Grilovani pileći file, sos od badema, krastavac, čeri paradajz, miks zelenih salata, u hrskavoj tortilji

Moravska salata

paradajz, pečena crvena paprika, pečena ljuta papričica, praziluk, beli luk, maslinovo ulje

Ljuta pečena papričica

jedna ljuta pečena papričica

Sladak kupus salata

Ajvar

Srpska salata

Mešana zelena salata

Paradajz sa sirom

Pečena crvena paprika

Šopska salata

Rukola čeri salata

Rukola, čeri paradajz, pinjoli, parmezan

Krempita

Vazdušasti vanil krem na hrskavoj korici, preliven šlagom

Moskva torta

Reforma

Rapsodija

Lagani pistać krem preliven čokoladom, sa malinom i kremom od crnog čaja

Trileće

Domaći biskvit preliven sa tri vrste mleka i karamelom

Kolač sa makom