Red Queen

Supa Borš

Mesna supa od kupusa i cvekle

Peljmeni domaći

Tradicionalno rusko jelo od testenine punjene mlevenim svinjskim i goveđim mesom sa slačicom, nanom i kiselom pavlakom

Medovik

Ruski tradicionalni kolač na bazi meda i domaćeg sira

Kroasan sa šunkom

Dva kroasan - sendviča sa šunkom, jajetom, pesto sosom i rukolom, 250g

Ovsena kaša

Ovsene pahuljice u toplom mleku sa jabukom, medom, orahom, cimetom, suvim grožđem i jogurtom, 400g

Shakshuka

Zapečena jaja u ljutom sosu od paprike sa paradajzom, crnim i belim lukom i kuminom, 400g

Uštipci slani

Slani uštipci sa pavlakom, kajmakom i sjeničkim sirom

Uštipci slatki

Sa džemom od šumskog voća i nutella kremom

Granola

Sa mlekom / grčkim jogurtom, jagodama i borovnicom

Čia puding

Čia semenke u mleku, mango, banana, borovnica

Ovsena kaša

Opis: sa mlekom, medom, bananom, orasima i šumskim voćem

Francuske palačinke

Opis: palačinke sa mascarpone sirom i sosom od šumskog voća

Sirniki

rusko nacionalno jelo od svežeg sira i jogurta, preliveno medom, sa rendanom jabukom, sos od šumsog voća i grčki jogurt

Bagel šunka sir

pecivo sa cheddar sirom, šunkom i svežom salatom

Bagel losos

pecivo sa mariniranim lososom, avokadom, miksom zelenih salata i namazom od mladog sira sa kajganom

Brusketi pečurke

Prepečeni baget sa namazom od tartufa, raguom od mixa pečuraka i parmezanom

Brusketi sa paradajzom i inćunima

Prepečeni baget sa salsom od paradajza i kapara i inćunima

Humus sa pečenim patlidžanom

Buffalo mocarela

mlada mocarela na rukoli sa cherry paradajzom i balsamico kremom

Bao Buns – BBQ cepkana jagnjetina

Mekana vazdušasta lepinjica punjena komadićima jagnjeće plećke sa sosom od rena, ukiseljenim lukom i mladim lukom.

Cezar sa pilećim fileom

Mix zelenih salata sa domaćim cezar sosom i pilećim fileom

Salata sa tunom

Mix zelenih salata u sosu od pirinčanog sirćeta sa avokadom i tataki tunom u susamu

Salata sa pilećom džigericom

Mix zelenih salata sa svežim krastavcem, parmezanom i crvenim lukom sa pilećom džigericom i batakom

Kinoa salata

Kinoa sa jabukom, orahom, celerom, avokadom, semenkama suncokreta i narom

Salata spanać sa bukovačom

Mladi spanać sa sosom od indijskog oraha i susama sa bukovačom u soja sosu

Biftek salata

Mix zelenih salata sa začinjenim komadima bifteka, pečenim batatom, crvenim lukom, narom i feta sirom.

Pileća supa

Bistra pileća supa sa domaćim rezancima

Teleća čorba

Čorba od teletine i povrća

Potaž od muskatne bundeve

Potaž od pečene bundeve i zelenih jabuka, obogaćen svežim sokom od pomorandže i žutom kari pastom, krutoni.

Dry Age burger

100% goveđe stareno meso pečeno u Josper peći u mekanoj zemički sa hrskavom pančetom, cheddar sirom, iceberg salatom, kiselim krastavčićima, hrskavom slaninom

Pileće grudi u hrskavoj kožici sa krompir pireom

Suvidirani pileći file sa hrskavom kožicom sa pilećim demiglas sosom na pire krompiru

Sporo kuvana rolovana teletina

Rolovani teleći pauflek začinjen pastom od sušenog paradajza sa domaćim kajmakom, servisano sa mladim krompirom i sotiranom šargarepom na puteru.

Buffalo krilca

Glazirana pileća krilca u BBQ sosu sa engleskim celerom, šargarepom i dor blu sirom.

Juneći gulaš

Tradicionalni mađarski gulaš sa mekanim komadima junetine, serviran sa kremastim krompir pireom, prženim lukom i hrskavom slaninom.

Goveđi obrazi

Sporo kuvani goveđi obrazi odležali u crvenom vinu, servirani na krompir pireu sa mariniranim crvenim lukom i vlašcem.

Vrat mangulice sa podvarkom

Sporo kuvani vrat mangulice pečen u Josper peći, serviran na krompir pireu, fino dinstan, zapečen kiseli kupus i jus od mangulice.

Losos steak u terijaki sosu

File lososa pečen u terijaki sosu i sŭsamu na pireu od mladog graška 150g

Tuna aglio e olio

Medium pečeni filet tune sa testeninom od belog luka, maslinovog ulja i peperoncino paprike.

Sicilijanska hobotnica

Zapečena hrskava hobotnica u sosu od paradajza sa mladim krompirom, sicilijanskim kaprom, zelenim maslinama i uljem od boisljka.

Striploin

Uz svaki steak služimo morocco sos i čimičuri sos i coleslaw salatu, 300g

Rib eye

Uz svaki steak služimo morocco sos i čimičuri sos i coleslaw salatu, 300g

Mix zelenih salata sa pinjolima

Mix zelenih salata začinjen maslinovim uljem sa crvenim lukom, pinjolima i parmezanom

Coleslaw salata

Salata od svežeg kupusa i šargarepe sa dresingom od ananasa, celera, jabuke i domaćeg majoneza sa slačicom

Kiseli kupus

Tradicionalna srpska salata od kiselog kupusa sa uljem, začinjena sa tucćanom paprikom

Kupus salata

Svež kupus začinjen sa uljem i sirćetom

Pizza Margarita

Pelat, mocarela, svež bosiljak

Pizza Capricciosa

Pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, masline kalamata

Pizza Quattro Formaggi

Neutralna pavlaka, mocarela, čedar, gorgonzola, parmezan

Prosciutto crudo

pelat, mocarela, rukola, pršuta, cherry paradajz, parmeza

Pancetta

pelat, mocarela, kulen, pančeta, crveni luk, semenke golice

Pesto genovese

Neutralna pavlaka, mocarela, domaći pesto sos, cherry paradajz, parmezan.

Dry plum

Neutralna pavlaka, mocarela, suve šljive, gorgonzola, pančeta.

Penne sa arrabiata sosom

Domaća kratka testenina u ljutom sosu od paradajza i belog luka

Fussili sa piletinom i pečurkama

Tagliatelle bolognese

Domaća testenina u crvenom ragu sosu od povrća, paradajza i mlevenog mesa

Tagliatelle carbonara

Domaća tanka testenina u kremastom sosu od žumanca, parmezana, pavlake i crnog bibera

Casarecce sa kozijim sirom, mladim spanaćem i pinjolima

Domaća integralnna testenina sa sosom od kozijeg sira, mlladim spanaćem, pinjolima i tartufatom

Biftek rižoto

Kremasti rižoto sa biftekom, sušenim paradajzom, šampinjonima i sušenim vrganjom.

Dimljena vešalica

Dimljeni svinjski vrat pečen u Josper peći, poslužen sa mariniranim crvenim lukom i wedges krompirom

Ćevapi

10 komada u porciji, 100% juneće mleveno meso, posluženo sa pomfritom i mariniranim crvenim lukom

Tandoori piletina

Pileći batak mariniran u tandoori sosu pečen u Josper peći sa domaćom lepinjom sa crvenim lukom i začinskim biljem, tzatziki sos

Gurmanska pljeskavica

100% juneće mleveno meso sa hamburškom slaninom i mocarela sirom, pomfrit, marinirani crveni luk.

Grilovano povrće

Paprika, plavi patlidžan, tikvica, crveni luk, šampinjoni sa maslinovim uljem i začinima, grilovani u Josper peći

Pomfrit

Krompir iz friteze začinjen morskom solju, poslužen sa kečapom

Pire krompir

Kuvani krompir umešan sa puterom, parmezanom, pavlakom i uljem od tartufa

Aromatizovani krompir

Krompir iz friteze začinjen morskom solju i ruzmarinom, poslužen sa kečapom

Hrskavi batat

Napoleon

Francuska krempita - kremasti kolač od lisnatih kora sa vanila kremom

Pita sa pečenom jabukom

Opis: pita sa pečenom jabukom i kremom od kisele pavlake i vanilom

Red Queen Gourmet

Kolač od tankih vazdušastih kora sa čokoladnim kremom, čokoladni preliv

Gusto pomorandža

Gusto jabuka

Gusto jagoda

Gusto šumsko voće

Gusto breskva

Red Bull

Aqua viva

Knjaz Miloš

Acqua panna

San pellegrino