Restoran Giulia

Caprese sendvič

Mocarela, paradajz, rukola i pesto genovese

Pollo parmigiana

Panirani pileći file u korici parmezana, zapečen sa mocarelom, serviran na njokama punjenim sirom

Pasta Carbonara

Sveža homemade testenina sa guanciale i sirom pecorino

Lasagne alla bolognese

Tradicija centralne Italije

Jaja na oko

Jaja na oko, listići pršute, salata rukola, čeri i parmezan

Omlet sa spanaćem

Omlet sa spanaćem, mocarelom, listići pršute i salata

Omlet sa vrganjima

Omlet sa sušenim vrganjima, slaninom, čeri i rukola salata

Kremasta maskarpone kajgana

Kajgana sa maskarpone sirom, tost, pršuta, salata i čeri paradajz

Frittata

Zapečena sa mocarelom, konfitirani čeri paradajz i mladi spanać

Poširana jaja sa dimljenim lososom

Avokado krema, dimljeni losos, miks salata, poširana jaja na prepečenom hlebu

Caprese sendvič

Mocarela, paradajz, rukola i pesto genovese

Foccacia sendvič

Rikota sir, mocarela, čeri paradajz i rukola

Granola šumsko voće

Miks žitarica sa jogurtom, medom i svežim voćem

Slani uštipci

Od pica testa

Slatki uštipci

Od pica testa

Slatki tost

Slatki tost sa svežim voćem i sirupom od agave

Focaccia classica

Pica hleb sa maslinovim uljem, ruzmarinom i morskom solju

Focaccia capra

Pica hleb sa maslinovim uljem, kozijim sirom i sušenim paradajzom

Bruschetta

Prepečeni hleb sa straćatelom, belim lukom i maslinovim uljem

Burrata

Italijanski sir sa čeri paradajzom, rukolom i domaćim pesto sosom

Arancini

Sicilijanski zalogaji: panirane loptice od pirinča sa ndujom i mocarelom

Carpaccio

Listići najfinijeg bifteka, rukola i dresing na bazi senfa

Tatar biftek

Savršen spoj fino usitnjenog mesa i začina, serviran na zapečenom tostu sa puterom

Insalata di pollo

Miks salata sa piletinom i dresingom na bazi svežeg bilja i rikote, servirano na foccacia hlebu

Insalata di bistecca

Komadi bifteka, miks salata, čeri paradajz, crveni luk, krastavac, listići parmezana, sa susamom i dresingom od senfa

Insalata di salmone

Miks salata sa pomorandžom, listićima badema i hrskavim lososom

La Foglia

Miks lisnatih salata, čeri paradajz, seme bundeve, parmezan i balsamico dresing

Pomodoro fresco

Paradajz sa mladim lukom i maslinovim uljem

Rucola

Rukola, čeri paradajz, parmezan i balsamico dresing

Mista

Paradajz, krastavac, crveni luk, masline, kapar, kukuruz šećerac

Insalata rossa

Pečena cvekla sa karamelizovanim orasima i gorgonzolom

Insalata di cavolfiore

Miks lisnatih salata, hrskavi karfiol, pečeni bademi i dresing od kima

Gorgonzola di pere

Miks lisnatih salata, sveža kruška, gorgonzola i karamelizovani orah

Rustik

Osvežavajuća salata sa paradajzom, krastavcem, mladim sirom, domaćim pestom, crvenim lukom i paprikom

Caprese

Tradicionalna salata sa mini mocarelom, čeri paradajzom i kremom od aćeta

Zuppa di pomodoro

Domaća paradajz čorba

Minestrone supa

Bistra supa od devet vrsta povrća

Zuppa

Potaž dana

Pollo al limone

Grilovani pileći file sa zapečenim tikvicama i emulzijom od limuna i putera

Pollo parmigiana

Panirani pileći file u korici parmezana, zapečen sa mocarelom, serviran na njokama punjenim sirom

Ossobucco

Teleća potkolenica dinstana u crvenom vinu sa homemade njokama sotiranim na puteru

Bisteca di manzo

Sveže grilovani biftek sa grilovanim povrćem i sosom od crvenog vina

Salmone al forno

Filez lososa serviran na grilovanom povrću

Branzino

Filet brancina sa sotiranim brokolijem, konfitiranim čerijem i salsom verde

Polpo

Zapečena hobotnica na mariniranom krompiru sa čeri paradajzom i maslinama

Gamberi alla busara

Marinirani gambori na beloj buzari

Margarita

Pelat, mocarela, bosiljak

Margarita Nduja

Pelat, mocarela, nduja, bosiljak

Pomodoro

Pelat, mocarela, sušeni i čeri paradajz, mediteranski začini, beli luk

Capricciosa

Pelat, mocarela, šampinjoni, šunka, origano

Pepperoni

Pelat, mocarela, ventrićina, paprika, origano

Picante

Pelat, mocarela, suvi vrat, sveža ljuta paprika, parmezan, pesto sos

Proscutto

Pelat, pršuta, mocarela, rukola, čeri paradajz, masline

Bresaola

Pelat, mocarela, bresaola, rukola, pinjoli, listići parmezana

Burattina

Rikota, pesto sos, pršuta, buratina, masline, čeri paradajz

Tartufo Bianca

Rikota, mocarela, tartufata, tartuf karpacio, pinjoli, parmezan

Quattro formaggi

Vegetarijanska pica

Pelat, mocarela, šampinjoni, čeri paradajz, paprika, masline, tikvice i rukola

Pasta Carbonara

Sveža homemade testenina sa guanciale i sirom pecorino

Pomodoro con stracciatella e pesto

Sveža homemade testenina sa paradajzom, straćatela sirom, pestom i parmazenom

Pasta Colorata

Sveža homemade testenina sa pršutom, vrganjem, sušenim paradajzom i parmezanom

Tartufo nero

Sveža homemade testenina sa listićima tartufa i parmezanom

Pappardelle con bistecca

Sveža homemade testenina sa gamborima, dagnjama i maslinama u pomodoro sosu

Pasta Bella Mare

Sveža homemade testenina sa gamborima, dagnjama i maslinama u pomodoro sosu

Polpo alla puttanesca

Sveža homemade testenina sa hobotnicom, kaprom, inćunima i maslinama u pomodoro sosu

Tortelloni

Sveži torteloni punjeni spanaćem i rikotom, u puter kremi sa karamelizovanim orasima

Ravioli ossobuco nduja

Sveži ravioli punjeni osobukom na aromatičnoj emulziji od nduje

Lasagne alla bolognese

Tradicija centralne Italije

Risotto al tartufo

Italijanski specijalitet – tradicionalni rižoto sa tartufima

Risotto ai gamberi

Sva bogatstva Italije-rižoto sa gamborima

Alfredo

sveža homemade testenina sa piletinom, parmezanom i belim lukom

Risotto con bistecca

rižoto sa lisičarkom i odležalim biftekom

Tiramisu

Maskarpone krema sa svežim voćem

Crema con frutta

Tradicionalna Italija

Nugat

Kremasti kolač od lešnika

Red Bull

San Pellegrino Aranćiata

San Pellegrino Limonata

San Pellegrino

Heineken 0.25l

Zaječarsko 0.33l

Birra Moretti 0.33l