Tabor

Mladi sir

Mladi sir (120g)

Kajmak

Kajmak (120g)

Govedji pršut

Govedji pršut (100g)

Tatar biftek

Tost, puter

Sirni namaz sa pečenom ljutom paprikom i domaćim pestom od rukole

Proja sa sirom

Proja sa sirom (150g)

Prebranac

Prebranac (300g)

Suve šljive rolovane u slanini

Suve šljive rolovane u slanini (120g)

Pohovane paprike sa sirom

Pohovane paprike sa sirom (200g)

Grilovani miročki sir na kremastom rižotu od ječma

Pohovana paprika sa sirom u hrskavoj korici od kornfleksa

Grilovani pirotski kačkavalj rolovan slaninom

Pohovana bukovača sa sosom od fermentisanog belog luka

Paradajz čorba

Paradajz čorba (3dl)

Goveđa supa

Goveđa supa (3dl)

Teleća čorba

Teleća čorba (3dl)

Dinstana pileća džigerica sa pireom od spanaća

Dinstana pileća džigerica sa pireom od spanaća (450g)

Srneći gulaš sa njokama

Srneći gulaš sa njokama (350g)

Ćufte u paradajz sosu

Domaća kobasice

Domaće kobasice (300g)

Pljeskavica

Pljeskavica (300g)

Ćevapčići

Ćevapčići (300g)

Rolovana pileća džigerica

Rolovana pileća džigerica (330g)

Gurmanski uštipci

Gurmanski uštipci uštipci od mlevenog mesa sa feta sirom I lukom

Pljeskavica na kajmaku

Pljeskavica na kajmaku (380g)

Ivanovićevi ćevapi - Ćevapi na urnebesu

Ivanovićevi ćevapi - Ćevapi na urnebesu (400g)

Gurmanska vešalica

Bela vešalica sa kačkavaljem rolovana u slanini (320g)

Tabor pljeskavica

Pirotski kačkavalj, sveža ljuta paprika, luk, kajmak

Rebarca na kajmaku

Domaće gurmanske kobasice sa kačkavaljem

Biftek na žaru

Biftek na žaru (300g), kremasta palenta, grilovana šargarepa

Peper stek

Najbolji juneći file na žaru preliven pikantnim sosom od bibera i začina (300g)

Biftek u sosu od vrganja

Biftek u sosu od vrganja (350g)

Ćureći file na žaru

Ćureći file na žaru (300g), sa citrusnom salatom

Ćureći file sa mlincima u pavlaci

Ćureći file sa mlincima u pavlaci (450g)

Ćureći file u gorgonzola sosu

Ćureći file u gorgonzola sosu (400g)

Pileći file na žaru

Pileći file na žaru (300g)

Pileći file u sosu od spanaća

Pileći file u sosu od spanaća, sušenog paradajza i lešnika sa taljatelama (400g)

Pileći file u sosu od vrganja

Pileći file u sosu od divljih pečuraka (400g)

Pikantni pileći batak

Kosački ražnjići

Džigerica rolovana belom vešalicom i slaninom, prelivena kajmakom, mladim lukom i zapečena (480g)

Vešalica "Tabor"

Bela vešalica punjena šunkom, pečurkama i kačkavaljem, zapečena sa pomfritom i kajmakom (500g)

Karađorđeva šnicla

Karađorđeva šnicla (350g)

Rižoto sa piletinom

Rižoto sa povrćem, piletinom i indijskim orahom, terijaki sos i med (350g)

Butkica sa mlincima

Pasta sa divljim pečurkama,tartufima i prahom od vrganja

Pasta sa gamborima

Losos na grilu sa povrćem

Lignje na žaru

Lignje na žaru sa krompirom i blitvom (300g)

Grčka salata

Paradajz, krastavac, masline, feta sir, crveni luk, origano (360g)

Cezar salata

Zelena salata, piletina, hrskava slanina, krutoni, dresing (360g)

Biftek salata u sweet chilly sosu

Biftek salata u sweet chilly sosu sa miksom zelenih salata, paprikom, šargarepom, krastavcem, čeri paradajzom

Papričica u ulju

Papričica u ulju

Sladak kupus

Sladak kupus

Zelena salata

Zelena salata

Bašta salata

Krastavac, paradajz, kupus, zelena salata

Srpska salata

Srpska salata

Pečena paprika

Pečena paprika

Ajvar

Tarator salata

Tarator salata

Paradajz salata sa sirom

Paradajz salata sa sirom

Miks zelenih salata

Mešana zelena salata

Vitaminska salata

Vitaminska salata

Šopska salata

Šopska salata

Zelena salata i rukola sa parmezanom čeri paradajzom i pinjolama

Zelena salata i rukola sa parmezanom čeri paradajzom i pinjolama

Prolećna salata

Rotkvice, zelena salata, mladi luk

Palačinka sa dodacima

Palačinka sa dodacima: nutela,eurokrem, džem od šljiva, džem od kajsija

Orasnice

Orasnice

Mak pita

Mak pita

Krempita

Krempita

Pita sa jabukama

Nugat torta sa malinama

Lepinja