Restoran Ustanička

Doručak 1

Viršle, senf, prženice, zelena salata, pohovani sir, jogurt

Omlet sa slaninom i spanaćem

Omlet od 3 jaja, svež spanać, slanina, kozji sir

Quesadilla

Tortilja punjena piletinom, paprikom, kukuruzom, pavlakom i kačkavaljem, pomfrit

Selekcija brusketa

Tri vrste brusketa sa lososom, pršutom, mocarelom, vurdom, rukolom, i čerijem

Brusketi sa paradajzom

Grilovani baget sa začinjenim svežim paradajzom.

Tapasi sa piletinom

Hrskavo prženi komadići urolane piletine u tortilji sa bafalo i čedar sir sosovima.

Pohovane paprike

Punjene feta sirom, servirane na zelenoj salati sa ajoli sušenim paradajzom.

Tatar biftek

Juneći filet sa sirupom od nara, prepeličjim jajima i kaprom.

Insalata di pollo

Mix salata, slanina, pileći filet, krutoni, čeri paradajz, dresing

Insalata di tacchino

Rosso bianco salata, rukola, ćureći file, gorgonzola.

Salata sa pečenom cveklom

Sveža lollo rosso salata, rukola, cvekla, dresing, grilovani kozji sir.

Caprese salata

Mocarela sir, paradajz, sveži bosiljak.

Bistra goveđa supa

Pikantna paradajz čorba sa slaninom i kukuruzom

Penne Arabiata

Pikantni sos od paradajza

Tagliatelle ala' Ragu

Juneći ragu sa paradajz sosom

Spagetti Carbonara

Slanina, parmezan, jaje, tradicionalni sos

Tagliatelle Pollo Rosso

Pileći filet, spanać, cvekla, kisela pavlaka, parmezan

Lazanja

Ragu od junećeg mesa, bešamel sos i mocarela

Losos na zelenoj salati

Hrskavi filet lososa sa svežom salatom

Lignje na žaru

Sveže lignje na žaru, sa krompirom i spanaćem

Hrskavi smuđ (fish & chips)

Komadi ribe pohovani u panko prezlama, sa mladim krompirom i čili sosom

Chicken Parmigiano

Pileći file u sosu od pelat paradajza i mocarele sa hrskavom koricom od parmezana

Rolovana piletina

Pileći filet punjen šunkom i dimljenim kačkavaljem, rolovan u slanini

Ćuretina sa sosom od bibera

Čureći file u sosu od crnog bibera,serviran na špeclama

Ćuretina sa mlincima

Čureći file sa pečenim mlincima u krem sosu sa dimljenim sirom

Buffalo Chicken Dip

Pileći batak, med, đumbir, beli luk, tucana paprika, liker od šljive

Šopska

Paradajz, krastavac, paprika, crni luk, beli sir

Vitaminska

Mešano sezonsko povrće

Kupus

Svež kupus

Paradajz sa sirom

Svež paradajz sa belim sirom

Moravska

Paradajz, pečena paprika, peršun i kozji sir

Grčka salata mini

Paradajz, krastavac, paprika, masline, crveni luk i feta sir

Pork chop

Svinjska krmenadla sa koskom, grilovana sa domaćim krompirom, kajmakom, slaninom i cepkanom paprikom

Ramstek na lavi

Ramstek na puteru sa ruzmarinom i belim lukom

Domaći

Gorgonzola

Vrganj