GLAVNO JELO
Plov 365g
Najpoznatije jelo Uzbekistana napravijeno od ovčetine, pirinča, šargarepe i kombinacije začina, kuvano u tradicionalnom kazanu
1.500,00 RSD
ČORBE
Shurpa 570g
Uzbekička supa s mesom, leblebijama i povrćem, sa bogatom i hranijivom osnovom, ispunjena aromom od kuvanih ovčijih kosti
1.100,00 RSD
Lagman 410g
Lagman je nešto između obilne supe i lagane paste. Ukusni, zasitni domaći rezanci preliveni mešanim buljonom od ćuretine i ovčetine, povrćem i začinima. Služi se sa lazjan sosom
1.300,00 RSD
ROŠTILJ
Shashlik Toshkent 140g
Raznjići od nežno mariniranog telećeg filea i komadića svinjske masti, pečen na ćumuru. Služi se sa sosom od paradajza.
1.500,00 RSD
Gijduvon 150g
Mlevena ovčetina na ražnju pečena na ćumuru. Služi se sa sosom od paradajza.
1.400,00 RSD
TOPLA PREDJELA
Somsa (2 kom) 180g
Veoma poznato uzbekistansko pecivo punjeno seckanom jagnjetinom, crnim lukom, seckanim ovčijim lojem i začinima.
750,00 RSD
SALATE
Achik-ChuChuk 180g
Tanko sečeni paradajz i crni luk sa začinima i bosiljkom, odličan uz Plov, ili može biti poslužen zasebno.
590,00 RSD
Khorovats 200g
Patlidžan, paprika i paradajz prženi na ćumuru, punjeni svežim lukom i korijanderom, čine savršeni prilog uz meso sa roštilja (grilovano meso) i šašlik.
800,00 RSD
PIĆE
Kompot od suvog voća 500 ml
490,00 RSD
Domaće voćno piće 500ml
490,00 RSD
Ajran - 500ml
490,00 RSD
Rosa - 330ml
250,00 RSD
Rosa - 300ml gazirana
250,00 RSD
Staropramen - 330ml
450,00 RSD
Niksicko svetlo - 330ml
450,00 RSD
Niksicko tamno - 330ml
450,00 RSD
Stella Artois - 330ml
450,00 RSD
UMACI
Lazjan 10g
Kombinacija paprike i čilija prožeta belim lukom u mirisnom ulju.
90,00 RSD
Tomato Sauce 30g
Domaći paradajz sos
90,00 RSD
Tzatziki 30g
Kombinacija kremastog jogurta, osvežavajućeg krastavca i aromatičnog belog luka i bilja.
90,00 RSD