Uganda Connect

Rolex

Urolana kajgana sa povrćem

Banana bread sa slatkim jogurtom

Slatki hleb od banane sa jogurt sosom i svežim voćem

Chapati Burek sa kajganom i pršutom

Tanka burek -pita sa kajganom i pršutom

Srpski doručak u Ugandi

3 jaja na oko, grilovana slanina, sir, povrće

Kačamak

Domaća palenta sa prepečenom slaninom i sjeničkim sirom

Mkate Mayai Rolls

Juneće ragu rolnice sa spanaćem i tamarind umakom

Kachumbari salad

Sitno seckani mix paradajza, krastavca i crvenog luka sa korijanderom i peršunom

Avocado salad

Pasirani avokado sa sitno seckanim paradajzom i crnim lukom sa salsom od zelenog čilija sa strane

Chapati Burek pita

Tanka burek-pita sa ajvarom, pršutom, čvarcima i tarator sosom

Pileća bela čorba sa biberom

Gusta pileća biber čorba

Uganda pilav

Tradicionalno spremljeno jelo od pirinča sa povrćem

Ankole teleći gulaš

Dinstana teletina servirana sa afričkom Fu Fu testeninom od kukuruznog brašna

Matoke Stew

Tradicionalni obrok u Ugandi od kroketa zelene banane sa mixom od povrća paradajiza, paprike i drugih začina

Gulaš ribara sa Belog Nila

Smuđ na gulašu od dimljene ribe i kikirikija

G.O.A.T.

Sporo pečena jagnjeća plecka na dinstanom spanaću sa baharat demiglas sosom uz tradicionalno Fu-fu testo od kukuruznog brašna

TV Chicken 500g

Pečena piletina sa prženim slatkim krompirom i začinjenim umakom od kikirikija

Mystic Obibi

Hrskavo pečeni svinjski pauflek sa glaziranim barbeque sosom, salsom od crnog pasulja, paradajza i crvenog luka, avokado kremom i salsom od zelenog čilija

Jollof rice

Prženi pirinač sa povrćem i prelivom od paradajiz sosa

Green chilli salsa

Sweet potato fries

Pomfrit snack od belog batata sa umakom od spicy peanut-a

Mandazi

Afričke krofne sa kokosovim mlekom i domaćim umacima od sveže vanile i crne čili čokolade

Cocconut rice pudding sa mangom

Sutlijaš od kokosovog mleka preliven pudingom i kockicama svežeg manga

Voćna salata

Mix 5 vrsta voća sa sirupom od đumbira i limete

Banana bread sa slatkim jogurtom

Slatki hleb od banane sa jogurt sosom i svežim voćem

Kakao raw cake

Sirovi kolač od orašastih plodova u tajnoj kombinaciji avokada, kokosa, urme i organskog kakaoa

Pineaple coconut cake

Kolač od ananasa i kokosa sa sladoledom od vanile

Espresso

Dupli espresso

Machiatto

Americano

Capuccino

Flet white

Cafe Latte

Latte Machiatto

Filter

Domaća kafa

Mocha

Raf (ruska kafa)

Hladna kafa

Hladni espresso

Freddo espresso

Hladna mocha

Kakao

Topla čokolada

Uganda crni čaj

Kayonza tradicionalni čaj iz Ugande

Uganda čaj sa mlekom

Kayonza tradicionalni čaj iz Ugande, sa dodatkom mleka, cimeta i đumbira

Rooibos original čaj

Afrički čaj bez kofeina

Makaibari indijski čaj

Indijski crni čaj sa cvetnom aromom

Crna krava Craft pivo – Dogma 0.33l

Domaći sokovi 0.25l

Limunada 0.33l

100% prirodan sok

Passionfruit limunada 0.33l

100% prirodan sok

Ceđena pomorandža 0.33l

100% prirodan sok

C4 bomb 0.33l

100% prirodan sok

Domaći ledeni čaj 0.4l

Monkey business banana smoothie 0.4l

Masaka Pineapple Shake 0.4l

Coca cola 0.25l

Coca cola zero 0.25l

Voda Rosa negazirana 0,33l

Voda Rosa negazirana 0,75l

Voda Rosa gazirana 0,33l

Voda Rosa gazirana 0,75l