Organsko kokosovo ulje dobija se iz mesa kokosovog oraha i ima blagi, slatkast ukus i prijatnu aromu kokosa. Ovo ulje je bogato zdravim mastima i koristi se u pripremi raznih jela, od slatkih do slanih. Koristi se za mazanje, prženje ili kao dodatak ishrani. Takođe se može koristiti i u kozmetičke svrhe, za negu tela, kože i kose.