Matijašević Belina
Matijašević Belina je suvo belo vino od sorte Smederevka, koja se smatra starom srpskom autohtonom sortom. Ova sorta se prvi put u pisanim izvorima pominje 1855. godine kada je austrijski ampelograf Trumer objavio "Sistematsku klasifikaciju" u kojoj se navodi "Weiser Szemendrianer" (na nemačkom: bela smederevka). Svedenom i intrigantnom etiketom i odlično smišljenim imenom Belina, najmlađa srpska smederevka iz šumadijske vinarije Matijašević već ambalažom svedoči o svojim pretenzijama. Svakako, ova smederevka jasno pokazuje pravac u kom bi vina od ove sorte mogla da se razvijaju. Posle odležavanja od četiri meseca na talogu kvasca, rezultat je sveže, ali kompleksno vino jasnog sortnog karaktera.
Boja: Svetlo žuta.
Miris: U paleti aroma dominiraju note stonog voća, kruške, bele breskve i limunove kore, uz nežne tonove sirovog lešnika i svežeg začinskog bilja u pozadini.
Ukus: Skladno, čvrsto, fine svežine, umereno punog tela i duge završnice u kojoj dominiraju citrusne i herbalne note.
Nagrade:
BIWC 2021 - zlatna medalja