Matošević Alba Barrique
Alba Barrique 2019. je belo suvo vino dobijeno sorte grožđa 100% Malvazija. Ova istarska malvazija proizvedena je metodom brze obrade, bez dodira sa kožom, fermentisana i odležala je 12 meseci na finom talogu u francuskim buradima od hrasta. Talog se periodično meša do kraja zime. Vino odležava u prethodno korišćenim buradima, sa godišnjom rotacijom od 20% novih. Standardni aromatični profil malvazije dobija novi život sa aromama vanile i karamele pod uticajem hrasta. Alba Barrique je visoko strukturirano vino izražene dugovečnosti. U najboljim berbama svoj maksimum dostiže nakon dve do pet godina. Tipično moćno istarsko vino uglednog karaktera i redovni dobitnik međunarodnih nagrada.
Boja: Zlatno-žuta.
Miris: Note hrasta i vanile, malo čokolade i malo voća (breskve) sa prijatnim dimnim podtonom.
Ukus: Dobro izbalansirano, pun ukus, srednje kiselosti, blago mineralno, glatki tanini.