Penfolds St. Henri Shiraz
St Henri Syrah 2019 je crveno vino dobijeno od sorte grožđa 100% Syrah. Proizvedeno je u vinariji Penfolds u južnoaustralijskoj regiji. Penfolds ga je prvi put ranih 1950-ih izbacio na tržište, dok je novi život dobilo 1990-ih kada su njegov kvalitet i prepoznatljiv stil postali bolje shvaćeni. Dobijeno je fermentacijom i maceracijom u američkim hrastovim bačvama. Vino odležava najmanje 12 meseci u začinjenim hrastovim bačvama. Ponosno, vinski stil koji nije podlegao diktatu mode ili trgovine. St Henri je bogat i plišan, a sa godinama dobija meke, zemljane karaktere nalik na moku. Sazreva u starim velikim bačvama koje omoguć avaju vinu da se razvije, dajuć i minimalan karakter hrasta.
Boja: Šljiva crvena sa grimiznim obodom.
Miris: Intenzivne citrusne arome, note belog koštunjavog voća, poljskog cveća i lubenice sa aromama cveća i drveta.
Ukus: Kupina, brusnica, dud obilno ukrašen svežim šlagom; tostirano seme komorača, sušena nana; mesne arome, grčka jagnjetina natrljana maslinovim uljem.