Makadamija orah ili orah za zdravo srce kako ga zovu, ima visoku energetsku vrednost, zapravo najvišu među koštunjavim voćem. Osim što je dobar izvor energije, ovaj orah je odličan izvor i mnogih hranljivih i zaštitnih materija.Idealna je grickalica kao i dodatak dezertima.Makadamija orah se poreklom gajio u Austrailji,ali je vremenom proizvodnja rasprostranjena duz Juzne Amerike.