Opis: Nakon branja listovi se ostavljaju na vazduhu da se prosuše, a onda se lagano suše pare. Krotkost koju listovi dobijaju je ključna za proces ručnog uvijanja. Nakon prelivanja čaja lišće se otvara da bi se raširio cvet narandžastog ljiljana i jasmina. Ovi cvetovi daju infuziji slatku med nijansu. Zeleni čaj Camellia Sinensis, cvet jasmina i ljiljana