Jedan od najkvalitetnijih suvih rozea, ne samo u u Provansi, već i širom sveta. Nastaje kupažom koju čini 4 vrste vinove loze - 60% Grenache, 25% Cinsault, 10% Syrah i 5% Mourvedre. Izuzetno nežno i elegantno vino, bledo ružičaste boje, sa narandžastim odsjajem i prefinjenim notama
pomorandže i klementine, na koje se nadovezuju arome crvenog voća, višnje i maline. Punog tela, dobro
izbalansirane svežine i mineralnosti, bistro i pitko u svakoj prilici