Crnogorski Sauvignon je proizveden najsavremenijim metodama moderne enologije. On predstavlja belo, suvo vino prefinjene aromatičnosti. Svojim mirisom i ukusom podseća na zelenu papriku i zovu. Skladno vino je puno i veoma osvježavajuće. Služiti uz salate, ribu, plodove mora, povrće, piletinu i ćuretinu i sve vrste kozjih sireva.
Servirati ga na temperaturi od 10°C do 12°C.