Napravljeno u ograničenoj količini tradicionalnom metodom i uz minimum intervencija kako bi dobili autentično vino koje verno oslikava svoje podneblje. Odležalo u višestruko korišćenim buradima čiji uticaj ne prekriva prirodne arome i ukuse u vinu. Zahvalno uz razna jela srednjeg intenziteta ali vrlo prijanto i za solo uživanje.