Armagnac KSO je sklop od kojeg je najmlađa rakija koja ulazi u njegov sastav odležala najmanje 10 godina u hrastovim buradima.
Kuća Castarede nudi nam mnogo složeniju rakiju od ovog minimuma jer je najmlađa rakija ovog Armagnaka provela najmanje 20 godina u drvetu, duplo više od KSO tržišta.
Beleške o degustaciji
Ambalaža: Ambalaža ovog Armagnac Castarede KSO je bakarna i prilično prozirna.
Miris: Miris je moćan i topao kombinujući note voća i začina.
Ukus: Napad je veoma strukturiran sa otopljenim taninima koji služe kao podrška mirisima kandiranog voća i kore kandiranog citrusa.
Završnica: Ukus se dugo zadražava u ustima
Bas-Armagnac Castarede XO je odličan digestiv i može biti savršen za vaše obroke.
Armagnac se takođe može piti tokom obroka. Mogu se poslužiti sa ledom, uz divljač, patku ili omlet od pečuraka.
Što se tiče deserta, bićete iznenađeni brakom između Armagnaca i čokoladnih dezerta.
Alkohol:40%