Ovo vino proizvedeno je prvi put 1892. godine i nagradjivano je višestruko za svoj kvalitet. Ovaj brunello je srce proizvodnje ove vinarije i napravljen je od 100% groždja sangiovese iz najboljih vinograda u Montalcinu. U ovoj vinariji se proizvede oko 200 000 boca Brunella godišnje. Potencijal starenja ovog vina je oko 15 godina. Brunello di Montalcino Barbi je suvo vino rubin crvene boje.Miris voca,tresanja,maline,belog bibera i karamfilica. Dobro izbalansiranog ukusa, laganih tanina.
Slaganje sa hranom: Sluzi se uz meso divljaci i druga crvena mesa,prsutu,jace sosove i starije sireve.
Sorte groždja: Sangiovese
Zemlja porekla vina: Italija
Regija: Toskana /Montalcino
Procenat alkohola: 14 %