Iz srca Toskane dolazi nam Biserno - Lodovico, berba 2019. Ovo vino karakteriše uobičajena duboka rubin crvena boja i živa, intenzivna aromatična ekspresija. Buket sadrži sveže note zrelog crvenog voća, praćene mirisima grmlja, balsamike, sa dozom fine mineralnosti. Ukusno na nepcu, sa balansom gustih i elegantnih tanina. Pikantan i uporan završetak. Lodovico je kupaža 32% kaberne franka, 30% merloa, 32% kaberne sovinjona i 6% petit verda. Zbog svojih izuzetnih predispozicija, ovo vino ima kapaciteta za odležavanje i do 20 godina.
Bisernov Lodovico preporučuje se uz goveđi biftek, ovčetinu, poput ovčijih pikantnih i blagih kobasica, pečenog fazana ili jarebicu, čak i pačetinu, kao i uz sušeno meso, u vidu predjela.