Penušavo vino dobijeno od sorte Chardonnay tradicionalnom šampanj metodom, zlatno-žute boje, mirisa breskve, blagih nota lešnika i prepečenog hleba. Takodje su prisutne arome citrusnog voća sa nežnim cvetnim aspektom. Za kompleksnost i ozbiljnost ovog vina zaslužno je odležavanje na kvascima punih 30 meseci. Idealan u bilo koje doba dana i za bilo koju priliku.