U Rosa del Golfo Primitivo Belnoce, sorte Primitivo i Negroamaro su spojene kako bi se stvorio svetao, rubin-crveni cuvee sa ljubičastim nijansama. Kap zavodi čula intenzivnim aromama zrelih crvenih bobica, začina i nagoveštaja čokolade. U ustima oduševljava prijatnom, sočnom kiselinom, mekim taninima i puno voća - odnosno trešanja, šljiva i borovnica. Snažan, mekan posleukus sa primesama kafe, dima i čokolade harmonično zaokružuju doživljaj ukusa. Jedinstveno crno vino sa kompleksnim karakterom!
Grožđe sorti Primitivo (90 procenata) i Negroamaro (10 procenata) za Rosa del Golfo Primitivo Belnoce uspeva na poluostrvu Salento - peta italijanske čizme. Ovde zemljište karakteriše glina, krečnjak i crvena zemlja. Nakon što grožđe stigne u vinariju, maceracija se odvija oko mesec dana. Nakon toga sledi fermentacija na kontrolisanim temperaturama i odležavanje u drvenim buradima oko 10 do 12 meseci.
Intenzivne, začinske arome Rosa del Golfo Primitivo Belnoce odlično idu uz jela od testenina, pice i stare sireve. Da bi kap razvila svoj puni potencijal, u njoj treba uživati na temperaturi između 16 i 18 stepeni Celzijusa.
Alkohol: 13%