Vina sa obronaka Promontorija odražavaju mnoge aspekte teritorije: autohtone šume, vlagu efemerne magle i mineralnost geološke podloge. Ovi različiti aspekti u simfoniji pružaju prirodnu ravnotežu svežine, energije i tanina. Verujemo da su ove osobine, u vinu, gradivni blokovi velike vitalnosti i dugog života.
Duboko crven u staklu, Promontori iz 2015. pokazuje blistavu nijansu duž oboda. Žive na nosu, sveže note crvenog voća okružene su karakterističnim mirisima naše teritorije: mokrog kamena, grafita, lišaja i suptilnog lovora. Ulaz je nežan i elegantan, prirodno se pretvara u živahno i velikodušno srednje nepce. Tanini su obimni, ali dobijaju definiciju dok teku duž nepca, dajući snagu i dužinu vinu. Uprkos svojoj mladosti, vino dozvoljava sebi da bude cenjeno bez skrivanja svog latentnog potencijala - obećanja za buduće decenije.
sorta: Cabernet Sauvignon