Rubin vinjak VSOP je sličan konjaku, dobija se mešanjem vinskih destilata i odležavanjem 5 godina.
0.75 l, 40% alc.
Vrlo popularno u bivšoj Jugoslaviji.
Piće bazirano na vinskim destilatima visokog kvaliteta koji se odvajaju u toku pravljenja vina. Odležava u buradima od 500l bar 5 godina. Dodaje mu se karamel boja.