Rakija Paolo Berta, stiže iz regije Piedmont, mesta Mombaruzzo. Ova rakija je odležala 20 godina u buradima od različitih vrsta drveta. Poseduje složeni miris, sjajan sklad različitih senzacija u kojima se ističu zrelo voće, duvan, kakao i vanila. Bogat ukus, neodoljiv, suptilan, sjajne harmonije i završnice.