Belo slatko vino dobijeno kupažom sorti grožđa Sémillon 61% i Sauvignon Blanc 39%.
Drugo vino iz Chateau Rieussec, Carmes de Rieussec je vino Sauternes napravljeno od peščano-glinenog šljunka teroara. Vinograd Chateau Rieussec prostire se na 93 hektara na spoju Farga i Sauterna, što ga čini jednim od najvećih u apelaciji. Nakon berbe, grožđe koje je stiglo u vinariju je odmah presovano i vinifikovano po parceli. Šiš se zatim stavlja u bačve posebno nakon taloženja da bi se izvršila fermentacija. Kada je fermentacija završena, sok na talogu je redovno mešan do sredine decembra. Nakon perioda odmora, vino je stavljeno na rešetku, a zatim mešano pre nego što je odležalo u buradi otprilike 12 meseci.
Boja: Zlatno žuta.
Miris: Voćne note sveže kajsije i belog cveća.
Ukus: Lagane arome limuna.
Ова ставка је искључена из понуде.