Chateau Giscours je crveno vino iz istoimene vinarije i predstavlja kupažu sorti 65% Cabernet Sauvignon i 35% Merlot. Berba se obavlja ručno, a sortiranje optički i ručno. Berba Caberneta je obavljena nešto kasnije nego što je planirano da bi se postigla što potpunija zrelost kožice grožđa, a samim tim i tanina. Fermentacija grožđa se odvijala u rezervoarima od betona i nerđajućeg čelika, a maceracija je trajala 35 dana na 28°C. Odležavanje je u buradima u francuskog hrasta, od kojih je 50% novih, u periodu od 17 meseci. Potencijal starenja vina je od 10-30 godina.
Boja: Tamno granatno ljubičasta.
Miris: Atraktivne arome zrele crvene šljive i sladića sa kedrom, cvećem i crvenim bobicama.
Ukus: Srednjeg do punog tela, čvrsto i zrnasto sa sjajnom jezgrom i dugim završetkom.
Veličina vinograda: 102 ha
Godišnja proizvodnja: 300.000 boca
Nagrade:
James Suckling 97/100
Robert Parker 95/100
Decanter 94/100
Wine Spectator 93/100