Cote Rotie Chateau d'Ampuis je crveno vino od sorte Syrah, sa manjim dodatkom sorte Viognier (7%). Ovaj izuzetan cuvee potiče iz istorijskih parcela, sa viševekovne loze i zauzima veoma posebno mesto među vinima imanja Domaine Guigal. Nakon ručne berbe, grožđe odmah stiže u podrum, gde se pažljivo sortira i i nežno drobi. Nakon toga sledi fermentacija u rezevoarima od nerđajućeg čelika, na kontrolisanim temperaturama. Vino odležava 38 meseci u novim hrastovim buradima, sa potencijalom starenja oko 20 godina.
Boja: Jarko grimizna.
Miris: Note crne trešnje, kupine, ribizle, suvih šljiva i začina.
Ukus: Punog tela, strukturiran, čist, pikantan, dobro izbalansiran, svilenkaste teksture.
Nagrade:
Robert Parker 95/100
Wine Spectator 95/100