Penušavo vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorti Pinot Noir 49%, Chardonnay 40% i Meunier 11% od kojih su 20 do 25% rezerva vina iz prethodne dve godine. Poseduje živahnu svetložutu boju prožetu zlatnim odsjajem i odličnom sadržinom živahnosti i veoma istrajnom penom. U prvom trenutku ćete osetiti izuzetno delikatne mirise sa svežim i voćnim tonovima, ispunjenim belim voćnim plodovima a pre svega tonovima kruške i jabuke, zatim notama kajsije kao i lešnicima i svežim bademima. Nekoliko cvetnih i začinskih nota pruža dodatnu naznaku već postojeće složenosti, dok ćete u sledećem naletu aroma osetiti intenzivne mirise na bazi biskvita i brioša. Na nepcu ćete osetiti direktan napad aroma sa veoma punim i lepo zaokruženim telom, prožetim zrelim voćnim plodovima zelenog voća i nektarina. U samoj završnici osetićete savršeno integrisane arome koje otvaraju put karakterističnoj svežini Chardonnaya koja čini većinu ove savršene mešavine stvorene za vrhunski užitak.