Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2021 je belo vino dobijeno od sorte grožđa Rizling 100%. Vinarija Schloss Johannisburg je najstarija vinarija na svetu koja je počela da proizvodi vino od Rizling sorte grožđa. Vinogradi zauzimaju površinu od 50 hektara oko reke Rajne. Sastav zemljišta je kvarcit uz plodnu ilovaču, les, kao i mala količina gvožđa koja čini zemlju blagocrvenkastom. Grožđe se bere i sortira ručno. Fermentacija se odvija u inoksu. Vino odležava na finom talogu 4-5 meseci do flaširanja.
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Intenzivne note mirabel šljive, žute šljive, kore narandže i mandarine uz eterične note mente.
Ukus: Širok spektar citrusa I žutog voća sa biljnom svežinom, savršena izbalansirana kiselost.