Suvo crveno vino dobijeno od istoimene sorte grožđa.
Pinot Noir se uzgaja u dolini Ruske reke (Russian river) koja je karakteristična po najhladnijoj klimi od svih regiona u Sonomi. Sastav zemljišta čini mešavina kamen, glina i ilovača. Vino odležava 10 meseci u francuskom bariku.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Upotpunjeno tamnim voćnim i začinskim aromama.
Ukus: Harmonična na nepcu sa izraženim kiselinama, gipka i napredna struktura tanina.