Flaširan u snazi od 46% alkohola, ovaj izuzetno dobro izbalansiran viski donosi note sveže isečenog ananasa, zrelog manga, sočnih krušaka, sultana sušenih na suncu, suvog egzotičnog voća, aroma tržišta začina i uvojaka gusto aromatičnog dima treseta.
Odabir sličnih količina kontrastnih tipova bačvi – devet novih hrastovih hogshead-a začinjenih evropskim šerijem, osam hogshead-a prethodno punjenih burbonom i devet hogshead-ova za ponovno punjenje – daje 21-godišnjem single malt viskiju Highland Park impresivno zaokružen i jedinstven ukus. Kako se topli začini i bogati ukusi sušenog voća u evropskim buradima mešaju sa slađim, egzotičnim voćnim notama iz bivših burbona, mekši uticaj bačvi za punjenje završava harmoniju.
Nagrade:
International Spirits Challenge 2020 - zlatna medalja
Scotch Whisky Masters 2020 - zlatna medalja