Whiskey: Bellevoye Prune
Zemlja porekla: Francuska
Destilerija: Bellevoye
Procenat alkohola: 40%
Zapremina: 700ml
Bellevoie Prune započinje svoje putovanje kao pažljivo odabrana mešavina single malt i zrnastih viskija, od kojih je svaki odabran zbog svojih karakterističnih kvaliteta. Viski zatim prolazi kroz transformacioni proces Vieille Prune Finishing, gde odležava u bačvama koje su prethodno držale Vieille Prune, tradicionalnu francusku šljivovicu poznatu po svom bogatom i voćnom karakteru. Ovaj završni dodir daje jedinstvenu dubinu i složenost viskiju, stvarajući čulno iskustvo koje odražava suštinu francuske izrade. Boja duboki ćilibar sa primesama rubina. Aromatične note suvih šljiva, tamnih trešanja i note vanile, praćene suptilnom začinjenošću.
Prvi gutljaj otkriva simfoniju ukusa, sa bogatstvom dinstanih šljiva, tamne čokolade i delikatne hrastovine. Uticaj Vieille Prune uvodi baršunastu glatkoću i nijansiranu slatkoću, dopunjenu nagoveštajima začina za pečenje.
FINISH:
Završnica je duga i zadovoljavajuća, sa dugotrajnim notama suvog voća, toplih začina i dodirom badema.