Talisker je jedina destilerija na ostrvu Skye, malo pre Škotskih Highlands-a na zapadu. Talisker destilerija pravi odlične i veoma ukusne viskije. Posebno „dobra kapljica“ je viski Talisker 10 godina, koji se pravi od odabranih žitarica i bistre izvorske vode. Nakon što je dvaput destilovan, viski svoju desetogodišnju fazu mirovanja provodi u izuzetnim hrastovim buradima. Ovu destilaciju Talisker koristi od 1928. godine koja se pokazala izuzetno uspešno. Poznavaoci doživljavaju aromu Talisker – a kao toplu i začinjenu; ukus je jednostavno eksplozivan! Strastveni ljubitelji viskija piju ga samo u čistoj varijanti, a možda i uz dobru karipsku cigaru kako bi uživali u večeri.