Sorta:
Sauvignon Blanc
Vino svoje zeleno žute boje,prepoznatljivih sovinjonskih aroma,izraženo vegetatvnog,voćnog i blago mineralnog karaktera sa izraženijim kiselinama, punog ukusa i strukture, kao i duge i slatkaste završnice, sa mirisom pokošene trave, vreže paradajza, kore grejpfruta, zove, zelene paprike i koprive, aromama zelene jabuke, kruške i diskretnim tonovima tropskog voća i špargle. Sovinjon kao ovaj kompleksan, puniji sa intenzivnijom aromom i dužom završnicom zahtevaju jaču, intenzivniju hranu, poput masnijih, intenzivnijih kozjih sireva, morske ribe sa limunom i ruzmarinom, crvene tune sa roštilja, sušija, rižoto,piletine ili ćuretine sa začinskim biljem.