Restoran Kano

Dinamit

Prolećne rolnice sa povrćem

Kupus, zelena boranija, luk, domaće kore

Pileće rolnice

Cepkana piletina urolana u domaće kore, pržene u palminom ulju

Šangaj rolnice

Mleveno svinjsko meso u domaćim korama,prženo u palminom ulju

Podlovćenska pršuta

100 grama. Domaća pršuta

Sisig

Sio Pao sa piletinom

200 grama. Lepinjice kuvane na pari sa nadevom od pilećeg gulaša

Sio Pao sa svinjetinom

200 grama. Lepinjice kuvane na pari sa nadevom od svinjskog gulaša

Pileći ražnjić

Mariniran u kokosovom mleku i đumbiru sa kolijanderom

Svinjski azijski ražnjić

Mariniran u slatko-kiseloj marinadi

Šeftalia

Mleveno svinjsko meso sa jagnjetinom i mešavinom mediteranskog bilja, umotano u skramu. Prilog: tzatziki

Kiparske ćufte

Miks junećeg i svinjskog mesa, cimet i nana, pita hleb

Azijski svinjski vrat

Narandžasta piletina

Piletina - 250 grama. Pohovane kockice belog mesa na jasmin pirinču kuvanom na pari u sosu od svežih pomorandži i meda

Biftek

250g. Prilog po izboru

Azijska skuša

300 grama skuše, prilog po izboru

Losos tataki

Losos umotan u susam i iseckan u tataki stilu, prilog vasabi sos i salata od morskih algi

Jasmin pirinač na pari

300 grama

Prženi pirinač sa bukovačom i celerom

Baby mix salata

Salata od mešavine mladih zeleniša i crvene paprike, granule belog luka, maslinovo ulje, balzamiko

Salata od rukole, suvog paradajza i parmezana

Rukola, suvi paradajz, parmezan, maslinovo ulje

Salata od cvekle i zelenih jabuka

Pečena cvekla, zelena jabuka, pečeni badem, rikota sir, sok od svežeg nara, maslinovo ulje, balzamiko i med

Kritska salata

Paradajz, krastavac, zelena paprika, kalamata masline, crveni luk, kravlji sir, suvi rezani hleb, origano, maslinovo ulje

Pileća supa sa pirinčanim nudlama

350ml

Stari sir

100g

Tvrdi sir

100g

Pita hleb

6 komada

Domaći tzatziki

Domaći humus

70g

Kinoa

150g

Maha homemade

Tradicionalni filipinski desert od kokosovog mleka i kokosa