Sama vinarija opisuje sebe u par reči: „Umetnost vina, duša Toskane, kompanija Tenute Rossetti.” Možemo samo da se složimo sa ovim rečima, jer je ovaj kijanti savršen primerak vina koji upravo Toskana može da iznedri. Na nosu se ističu trešnje, šljive, ribizle i nežno se prepliću sa zemljanim notama, laticama ruže i sirove kože. Na nepcu, vino je punog tela, odlične strukture sa čvrstim, integrisanim taninima i obiljem začina u dugoj i završnici.