Restoran Brioni

Restoran sa stručno napravljenim jelima od svežih, lokalnih namirnica, savršen za svaku priliku!

Najčešće se poručuju

Teleća čorba

Bogata i kremasta teleća čorba

490,00 RSD

Brioni pohovana paprika

Crvena paprika, dimljeni sir, feta, butkica, provansalska mešavina začina, sos od ajvara

790,00 RSD

Uštipci od tikvica

Tikvice, raita sos sa biljnim začinima

540,00 RSD

Mlinci sa ćuretinom

Mlinci sa ćuretinom u bogatom sosu

1.490,00 RSD

Ruska salata za štafetu

Sa domaćim majonezom

450,00 RSD

Pohovani pileći štapići

Hrskavi krompir, kečap

590,00 RSD

Dekonstrukcija krempite

Krema za krempitu, lisnato testo, šumsko voće

490,00 RSD

Pljeskavica šefa kuhinje

Pita hleb, kajmak, luk

1.390,00 RSD

Pileća karađorđeva

Hrskavi krompir, kečap

650,00 RSD

Karađorđeva šnicla

Svinjski file, stari kajmak, tartar sos od domaćeg majoneza

1.490,00 RSD

Potaž dana

Dnevni specijalitet - kremasta supa od povrća

450,00 RSD

Rolovana piletina

Slanina, paprika, rukola, dimljeni sir, miks povrća, sos od 4 vrste sira

1.290,00 RSD

Domaćinski krompir

Krompir zapečen sa puterom, slaninom, kajmakom

550,00 RSD

Riblja čorba

Tradicionalna čorba sa svežom ribom

490,00 RSD

Brioni mazalice

Pate od čvaraka, kajmak sa tartufima, cepkani ajvar, prepečeni domaći hleb

550,00 RSD

HLADNA PREDJELA

Tartar biftek sa dimljenom koštanom srži

Biftek, tartar miks, puter, koštana srž, slačica, limun, prah masline, prepečen hleb

1.980,00 RSD

Sremački tartar

Fermentisana kobasica, seme slačice, kiseli krastavac, limun, prah masline, puter, prepečen domaći hleb

1.190,00 RSD

Sremačko meze

Pršuta, kulen u kati, slanina, fruškogorska kobasica sa biberom, ajvar, kajmak, čvarci

1.690,00 RSD

Brioni mazalice

Pate od čvaraka, kajmak sa tartufima, cepkani ajvar, prepečeni domaći hleb

550,00 RSD

TOPLA PREDJELA

Biftek rolnice

Kore za pitu, biftek, miks povrća, soja sos, susam, sos na bazi pavlake, ren, ulje od vlašca, prah masline

1.390,00 RSD

Punjeni patlidžan

Leblebija, šampinjoni, bukovača, praziluk, hrskavi tostirani badem, sos od tikvica, sos od celera

790,00 RSD

Vruća gibanica

Hrskava pita sa nadeva

790,00 RSD

Uštipci od tikvica

Tikvice, raita sos sa biljnim začinima

540,00 RSD

Popularno

Pohovani kozji sir

Hrskavi slojevi sa kozjim sirom, duboko prženo

790,00 RSD

Brioni pohovana paprika

Crvena paprika, dimljeni sir, feta, butkica, provansalska mešavina začina, sos od ajvara

790,00 RSD

Popularno

Domaćinski krompir

Krompir zapečen sa puterom, slaninom, kajmakom

550,00 RSD

SUPE I ČORBE

Teleća čorba

Bogata i kremasta teleća čorba

490,00 RSD

Popularno

Riblja čorba

Tradicionalna čorba sa svežom ribom

490,00 RSD

Potaž dana

Dnevni specijalitet - kremasta supa od povrća

450,00 RSD

GLAVNA JELA

Beef Stroganoff

Sporo kuvani juneći obrazi, sos od crvenog vina, pire krompir, šargarepa, celer, vrganj

1.890,00 RSD

Šumsko pile

Sous vide pileći file punjen musom od šumskih pečuraka, sotirana bukovača, vrganji iz salamure, čips od lisičarke, supreme sos

1.490,00 RSD

Pljeskavica šefa kuhinje

Pita hleb, kajmak, luk

1.390,00 RSD

Mlinci sa ćuretinom

Mlinci sa ćuretinom u bogatom sosu

1.490,00 RSD

Popularno

Rolovana piletina

Slanina, paprika, rukola, dimljeni sir, miks povrća, sos od 4 vrste sira

1.290,00 RSD

Pileći file sa hrskavim krompirom

Pileći file sa hrskavim krompirom, kečap, blagi začini

1.090,00 RSD

Zanatska kobasica

Pire krompir, dižon senf, karamelizovani luk

1.390,00 RSD

Juneći biftek

Najfiniji komad bifteka sa Golije, pire krompir, sotirani smrčak, čips od lisičarke, supreme sos

2.900,00 RSD

Karađorđeva šnicla

Svinjski file, stari kajmak, tartar sos od domaćeg majoneza

1.490,00 RSD

PEČENJA

Jagnjeće pečenje

Tradicionalno pečeno jagnjeće meso,

2.250,00 RSD

RIBA

Fileti dimljene pastrmke

Krompir, ukiseljeni luk, grašak, brokoli, salsa od paradajza, vlašac

1.690,00 RSD

Fileti smuđa

Pire od celera, boranija, sos od belog vina i kapara

1.990,00 RSD

TESTENINE & OVSENOTA

Domaći rezanci sa biftekom

Biftek, smrčak, sos od junećih kostiju, puter, parmezan

1.690,00 RSD

Domaći rezanci sa 4 vrste sira

Dimljeni, plavi sir, mocarela, parmezan

1.090,00 RSD

Ovsenoto sa povrćem

Ovas, tikvice, patlidžan, crvena paprika

990,00 RSD

Ovsenoto sa piletinom i pečurkama

Ovas, pileći file, šampinjoni, bukovača, pirotski kačkavalj, soja sos

1.190,00 RSD

OBROK SALATA

Biftek salata

Lolo roso, lolo bianco, kineski kupus, čeri, čips od parmezana, biftek, dresing od domaćeg majoneza, paprika, krutoni

1.690,00 RSD

Salata sa dimljenim ćurećim grudima

Pirotski kačkavalj, krutoni, miks salata, kuvano jaje, čeri, dresing sa tartufima od domaćeg majoneza

1.390,00 RSD

SALATE

Ruska salata za štafetu

Sa domaćim majonezom

450,00 RSD

Popularno

Trljanica

Sir, urnebes, ljuta pečena paprika

450,00 RSD

Kupus salata

Svež kupus, lagan i osvežavajući

290,00 RSD

Kiseli kupus

Tradicionalni kiseli kupus

350,00 RSD

Šopska salata

Paradajz, paprika, krastavac, luk, sir

490,00 RSD

Srpska salata

Paradajz, paprika, krastavac, začini

400,00 RSD

Belolučena slatka paprika

Blago zapečena paprika sa belim lukom

450,00 RSD

Pečena ljuta paprika

Ljuta pečena paprika, bogatog ukusa

300,00 RSD

Paradajz sa mladim ovčijim sirom

Paradajz sa mladim ovčijim sirom

590,00 RSD

Rukola, čeri, pirotski kačkavalj

Sveža rukola, čeri paradajz, pirotski kačkavalj

550,00 RSD

Cvekla salata sa kozjim sirom

Krem freš, rukola, kozji sir, pečena cvekla, orah, mirođija

590,00 RSD

DEZERTI

Pita sa jabukama

Hrskava pita, domaći karamel sos, krema od bele čokolade

490,00 RSD

Dekonstrukcija krempite

Krema za krempitu, lisnato testo, šumsko voće

490,00 RSD

Brioni bajadera

Sa kremom od pistaća

590,00 RSD

Palačinke u vinskom šatou

Sa nadevom od orašastih plodova

490,00 RSD

ZA NAŠE MALIŠANE

Pileća karađorđeva

Hrskavi krompir, kečap

650,00 RSD

Domaće taljatele sa 4 vrste sira

Domaće taljatele sa kremastim sosom od četiri vrste sira

590,00 RSD

Pohovani pileći štapići

Hrskavi krompir, kečap

590,00 RSD

Ćureći file

Pire krompir

490,00 RSD

Palačinke

Po izboru

450,00 RSD

Restoran sa stručno napravljenim jelima od svežih, lokalnih namirnica, savršen za svaku priliku!

Pogledajte slične objekte

Adresa

Promenada bb

22000 Sremska Mitrovica

Pogledaj mapu

Vremena dostave

Ponedeljak12:00–22:00
Utorak12:00–22:00
Sreda12:00–22:00
Četvrtak12:00–22:00
Petak12:00–22:00
Subota12:00–22:00
Nedelja12:00–22:00

Dodatne informacije