This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Mezze
Zestaw 3 mezzowy
Zestaw 3 MEZZOWY składający się z trzech dowolnie wybranych RÓŻNYCH mezze i chlebków arabskich.
PLN 72.00
Zestaw 5 mezzowy
Zestaw 5 MEZZOWY składający się z pięciu dowolnie wybranych RÓŻNYCH mezze i chlebków arabskich.
PLN 112.00
Zestaw 7 mezzowy
Zestaw 7 MEZZOWY składający się z siedmiu dowolnie wybranych RÓŻNYCH mezze i chlebków arabskich.
PLN 152.00
Hommos klasyczny
PLN 21.00
Hommos z harissą
z ostrą pastą harissa
PLN 22.00
hommos sezonowy
Z groszkiem cukrowym i miętą
PLN 23.00
Hommos z baraniną i orzechami pinii
PLN 28.00
Hommos z shawarmą
z grillowanym kurczakiem
PLN 25.00
Mtabbal
pasta z bakłażana
PLN 27.00
Mtabbal z baraniną i orzechami włoskimi
pasta z bakłażana
PLN 30.00
Tabbouleh [v]
Odświeżająca sałatka z pietruszki, mięty, pomidora, cebuli i kaszy bulghur
PLN 24.00
Fattoush
sałatka z sałatą, ogórkiem, pomidorem, granatem, melasą z granatu, smażonym chlebkiem
PLN 22.00
Labneh
słone kulki sera obtoczone w za’atarze, summaku i pistacji
PLN 18.00
Kiszonki
kiszonki sezonowe
PLN 19.00
Falafel botwinkowy [v] [gf]
PLN 19.00
Juzur Makdous (v/gf)
Marchewki marynowane w oleju z chili, czosnku, z orzechami włoskimi i rodzynkami
PLN 23.00
oliwki [v][gf]
zielone i czarne, krótko smażone z daktylami, cytryną i czosnkiem
PLN 23.00
Arabskie kimchi
PLN 30.00
Sałatka ze szparagów [w] [gf]
PLN 26.00
Grillowana młoda kapusta [w]
Z masłem chilli, chrupkami z kaszy bulghur i koperkiem
PLN 22.00
Labneh płynne z pieczonymi szparagami i rabarbarem [w] [gf]
W miodowo-octowym sosie
PLN 24.00
Dania główne
Zupa ‘Adas
Zupa z czerwonej soczewicy podawana z chlebem arabskim
PLN 26.00
Foul
Danie z bobiku, ziół, oliwy, sosu sezamowego z dodatkiem pomidorów i rzodkiewki podawane z chlebem arabskim
PLN 37.00
Krewetki z Latakii: w sosie pomidorowo winnym, z chlebem
PLN 51.00
Wątróbka drobiowa
Z młodymi ziemniakami, cebulą i sosem cytrynowo-czosnkowym
PLN 38.00
Harira [v]
Z młodą kapustką, pomidorami, daktylami, zieloną soczewicą i ciecierzycą, podawana z chlebkiem arabskim
PLN 38.00
Gulasz barani
Z rabarbarem, podawany z ryżem po arabsku
PLN 51.00
Dania z grilla
Podawane na chlebie arabskim w towarzystwie pomidora i cebuli oraz „trójkąta” arayes, obsypane piórkami z czerwonej cebuli i summakiem z pietruszką
Kebap z baraniny
Mielona baranina ze szpady z pietruszką i kuminem
PLN 41.00
Shish tawook
Szaszłyk z kurczaka marynowany w toumie
PLN 47.00
Lahme ghanam
Szaszłyk z combra baraniego z solą i pieprzem
PLN 58.00
Warzywa z grilla
Marynowana cukinia w za’atarze, papryka żółta z kolendrą i kuminem, kalarepa marynowana z chili i summakiem
PLN 35.00
szaszłyk z grillowanych pieczarek i halloumi z sosem tzatzyki [w]
PLN 40.00
Dodatki
Batata harra
Ostre ziemniaczki ze świeżą kolendrą
PLN 20.00
Pieczone bataty z chili i czosnkiem
PLN 22.00
Chleb arabski
PLN 10.00
Ryż po arabsku
Z prażonymi migdałami, makaronem vermicelli, palony na maśle
PLN 20.00
Oliwa + za'atar
PLN 10.00
Sos
Do wyboru
PLN 9.00
Słodkości
Baklava
trzy kawałki orzechowego deseru (wegańskie)
PLN 25.00
lokum figowe [v][gf]
PLN 21.00
Słoiki
Kiszonki oraz konfitury zrobione przez nas
krem chałwowy 235ml
PLN 28.00
krem chałwowy 540ml
PLN 57.00
krem daktylowo-sezamowy [330ml]
trochę jak nutella ale jednak zdrowsze
PLN 41.00
masło jabłkowe [330ml]
korzenno-jabłkowe smarowidło
PLN 29.00
pasta karmelowo-różana [235ml]
karmelowe, z pistacjami i różą
PLN 30.00
syrop miętowy [330ml]
dodatek do napojów, mięta z cytryną zamknięta w butelce
PLN 34.00
kiszone cytryny z czerwonym pieprzem [720ml]
kiszona w cytrynowym soku, do ryb, mięs, gulaszy
PLN 47.00
kiszona kapusta czerwona z cynamonem [720ml]
PLN 29.00
kiszona rzepa z burakiem [540ml]
arabski klasyk
PLN 29.00
kiszone marchewki z imbirem [540ml]
chrupiące, słodkawe i delikatne, ostre od imbiru, świetna zagryzka
PLN 23.00
czosnek kiszony w miodzie z pasieki [330ml]
bomba odpornościowa
PLN 45.00
makdous [330ml]
małe, konserwowe bakłażany, nadziewane orzechami włoskimi, czosnkiem i chili
PLN 39.00
ogórki z chili i czosnkiem [330ml]
pikle, dosyć ostre!
PLN 28.00
daktylowy sos bbq [330ml]
mocno aromatyczny, idealny do tostów
PLN 32.00
labneh z kuminem i prażonymi orzechami włoskimi [540 ml]
Bardzo klasyczny smak serowych kulek
PLN 47.00
labneh marynowane z chili [540 ml]
Kulki serowe na ostro z oliwą paprykową
PLN 47.00
labneh z lawendową oliwą i skórką pomarańczową [540 ml]
Trochę kwiatowe, odrobinę owocowe i nieco kwaśne
PLN 47.00
dukkah [235 ml]
Chrupka orzechowa posypka, dzięki niej wszystko zyska głębszy smak
PLN 20.00
ras el hanout [235 ml]
Domowy miks przypraw: kumin, kardamon, nasiona kolendry, sumak, słodka papryka, kurkuma, sól i pieprz
PLN 28.00
konfitura figowa z prażonym sezamem [330 ml]
Smażona figa z dodatkiem soku z pomarańczy, prażonym sezamem i brązowym cukrem
PLN 47.00
Napoje
On Lemon
PLN 18.00
Kombucha
Zdjęcie poglądowe
PLN 19.00