Bôrik Stodola Max

Tradičná slovenská kuchyňa.

DENNÉ MENU

Denné menu Štvrtok 1

120g Hovädzia sviečková na smotane, domáca varená knedľa 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Štvrtok 2

120g Katov šľah (bravčové mäso, kyslá uhorka, kapia, cibuľa, feferóny, kečup, worcester) zemiakové placky 1,3

€7.50

Not available

Denné menu Štvrtok 3

280g Furmanské halušky (s bryndzou, pečená klobása, strúhaný údený syr) 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Štvrtok 4

280g Ovocné knedličky s tvarohom a kyslou smotanou na sladko, hrozienka, jahoda 1,3,7

€6.90

Not available

Denné menu Štvrtok 5

280g Ovocný šalát s jogurtovo – medovo - citrónovou zálievkou, vanilkovým cukrom a ovsenými vločkami (banán, jablko, pomaranč, jahoda, melón, kiwi) 7

€7.50

Not available

Denné menu Štvrtok 6

150g Bravčová panenka so slivkovou omáčkou a s plátkom pomaranča, opekané zemiaky

€9.60

Not available

Denné menu Štvrtok 7

180g Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, mastené lokše (3ks) 1,3

€10.00

Not available

Denné menu Piatok 1

120g Prírodný bravčový plátok, štuchané zemiaky s cibuľou a slaninou, uhorkový šalát 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Piatok 2

120g Sedmohradský tokáň ( bravčové rezance, slanina, paprika, smotana, víno, horčica) dusená ryža 1,7,10

€7.50

Not available

Denné menu Piatok 3

90g Vyprážaný syr eidam, zemiakové hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Piatok 4

280g Palacinky s džemom a čokoládovým pudingom 1,3,7

€6.90

Not available

Denné menu Piatok 5

280g Zeleninový gazdovský šalát so šunkou a cesnakovou hriankou (šalátová uhorka, paradajka, paprika, feferón, olivy, bryndza, pečená slanina, syr, olivový olej) 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Piatok 6

150g Bravčová panenka so slivkovou omáčkou a s plátkom pomaranča, opekané zemiaky

€9.60

Not available

Denné menu Piatok 7

180g Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, mastené lokše (3ks) 1,3

€10.00

Not available

Denné menu Sobota 1

120g Pečená bravčová krkovička na cibuli a rasci, prírodná omáčka, dusená ryža 1

€7.50

Not available

Denné menu Sobota 2

120g Bravčová sekaná, šošovicový prívarok, varené zemiaky s maslom 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Sobota 3

280g Kuracie rizoto so zeleninou sypané syrom eidam, domáca varená cvikla 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Sobota 4

280g Tortelloni so smotanovo – syrovou omáčkou, bazalka 1,3,7

€6.90

Not available

Denné menu Sobota 5

280g Šalát s melónom, hroznom, syrom Feta a  kuracím mäskom (listové šaláty, balzamikový olej) bagetka 1,3

€7.50

Not available

Denné menu Sobota 6

150g Bravčová panenka so slivkovou omáčkou a s plátkom pomaranča, opekané zemiaky

€9.60

Not available

Denné menu Nedeľa 1

120g Čiernohorský bravčový rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát s cibuľou 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Nedeľa 2

120g Kuracie ragú s brokolicou, dusená ryža 6

€7.50

Not available

Denné menu Nedeľa 3

120g Vyprážaná palacinka na slano plnená mletým mäsom, zemiakové hranolky, zeleninová obloha 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Nedeľa 4

280g Slivkové pirôžky s makom, maslom a práškovým cukrom 1,3,7

€6.90

Not available

Denné menu Nedeľa 5

280g Zeleninový šalát s krutónmi a šunkovou salámou (uhorka, paradajka, paprika, cibuľa, cesnak, bazalka, vajíčko, syr) 1,3,7

€7.50

Not available

Denné menu Nedeľa 6

150g Bravčová panenka so slivkovou omáčkou a s plátkom pomaranča, opekané zemiaky

€9.60

Not available

DENNÁ PONUKA

Hovädzia sviečková na smotane s domácou knedľou

200g

€10.80

Segedínsky guláš s domácou kysnutou knedľou

150g

€9.50

Bačovský baraní kotlíkový guláš

150g

€10.20

Pikantný hovädzí guláš "cipos" a maslové halušky

150g

€10.50

Salašnícka baranina, strapačky s kyslou kapustou

150g

€10.80

Babičkin kurací paprikáš a maslové halušky

150g

€10.00

NIEČO MALÉ POD ZUB

Šmirkas

jemná bryndzová nátierka s domácim zemiakovým chlebom 120g / obsahuje: 1,7,12

€7.10

Grilovaný ovčí syr zo salaša

s brusnicami, zemiakový chlieb 120g / obsahuje: 1,7,12

€7.70

Pečená domáca klobása

horčica, chren, zemiakový chlieb 120g / obsahuje: 1,10,12

€7.20

Domáca gazdovská tlačenka

s octom, cibuľou a chlebom 120g / obsahuje: 1,3

€6.80

POLIEVKY

Vývar z gazdovských sliepok

s mäsom, domácimi rezancami a zeleninou 0,2l / obsahuje: 1,3,9

€4.20

Domáca kapustnica

s údeným mäsom, klobáskou, hubami a kyslou smotanou 0,2l / obsahuje: 7

€4.70

Domáca fazuľovica

na kyslo s údeným mäsom, klobáskou a kyslou smotanou 0,2l / obsahuje: 7

€4.70

Krémová cesnaková polievka

so syrom a krutónmi 0,2l / 1,7,12

€4.70

Domáca držková polievka

0,2l / obsahuje: 1,3

€4.70

ŠPECIALITY

Domáca huspenina

cibuľa, ocot, chlieb 250g / obsahuje: 1,3

€7.80

Hovädzí guláš po lesnícky

s bryndzovými pirohami, kyslá smotana 150g / obsahuje: 1,3,7

€13.20

Husacia pečeň

na cibuľke s jablkami, Domáce zemiakové lokše 150g / obsahuje: 1

€12.70

Grilované kačacie prsia

s brusnicovou omáčkou 150g / obsahuje: -

€13.80

Panvica šéfkuchára

grilovaná bravčová panenka z mladého prasiatka v omáčke z lesných hríbov so zemiakovými haluškami 150g / obsahuje: 1,3,7

€12.80

Tatársky biftek

podávaný s hriankami (4 kusy), neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou 150g / obsahuje: 1,3

€17.80

Bravčová panenka

na grile so slivkovou omáčkou 150g / obsahuje: 1,3,7

€12.60

Bravčové pečené koleno

s gazdovskou oblohou 700 g / obsahuje: 1,3,7

€20.80

OBĽÚBENÉ A S LÁSKOU PRIPRAVENÉ

Bryndzové halušky

so slaninkou 280g / obsahuje: 1,3,7

€8.80

Furmanské bryndzové halušky

s údeným syrom a klobáskou 280g / obsahuje: 1,3,7

€9.20

Tvarohové halušky

s cibuľkou, slaninkou a podmáslim 280g / obsahuje: 1,3,7

€8.30

Zemiakové halušky so syrokrémom

so syrokrémom a podmáslim 280g / obsahuje: 1,3,7

€8.30

Zemiakové halušky s kyslou kapustou

s kyslou kapustou a údeným mäsom 280g / obsahuje: 1,3,7

€8.80

Zemiakové halušky so špenátom

so špenátom, syrokrémom a podmáslim 280g / obsahuje: 1,3,7

€8.80

Domáce zemiakovo-bryndzové pirohy

s kyslou smotanou a slaninkou 280g / obsahuje: 1,3,7

€9.20

Richtársky tanier

bryndzové halušky, halušky s kyslou kapustou domáce zemiakovo-bryndzové pirohy so slaninkou 350g / obsahuje: 1,3,7

€11.70

Domáce zemiakové šúľance

s makom opraženým maslom a cukrom 280g / obsahuje: 1,3,7

€7.50

Domáce slivkové pirohy

s opraženou strúhankou cukrom a maslom 280g / obsahuje: 1,3,7

€7.70

Domáce čučoriedkové gule

s tvarohom opraženým maslom a cukrom 280g / obsahuje: 1,3,7

€7.70

JEDLÁ Z KURACIEHO MÄSA

Filetky z kuracích pŕs a la Capresse

parmská šunka, mozarella, bazalka a cherry paradajky, zeleninový šalát 150g / obsahuje: 7

€11.80

Vyprážaný kurací rezeň

na viedenský spôsob, zeleninový šalát 150g / obsahuje: 1,3,7

€10.80

Stodola Wings

grilované kuracie krídelká s BBQ omáčkou, zeleninový šalát, cesnaková bagetka 200g / obsahuje: 1,3

€10.80

Grilované vykostené kuracie stehná

zeleninový šalát 180g / obsahuje: -

€11.40

Vyprážaný kurací Cordon Bleu

šunka, syr, zeleninový šalat 150g / obsahuje: 1,3,7

€11.80

Kurací rezeň v cestíčku

s bylinkovým maslom, zeleninový šalát 150g / obsahuje: 1,3,7

€10.80

Plnená kuracia rolka

so špenátom a syrom niva v oravskej slaninke, jemná kuriatková omáčka, zeleninový šalát 150g / obsahuje: 7

€11.80

JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA

Liptovský rezeň

bravčové karé s údenou šunkou, syrom oštiepok, zeleninový šalá 150g / obsahuje: 1,7

€11.50

Cigánska pečienka

grilovaná nakladaná bravčová krkovička, strapačky s kyslou kapustou 250g / obsahuje: 1,3

€13.20

Vyprážaný bravčový rezeň

na viedenský spôsob, zeleninový šalát 150g / 1,3,7

€11.30

Detvianska nátura

bravčová panenka, cibuľa, paradajka, paprika, feferóny, šampiňóny v zemiakovej placke sypané syrom, zeleninový šalát 150g / obsahuje: 1,3,7

€13.30

Čiernohorský rezeň

v zemiakovom cestíčku sypaný syrom, zeleninový šalát 150g / obsahuje: 1,3,7

€11.50

Pečené bravčové rebrá

marinované v BBQ omáčke, horčica, chren, surová kyslá kapusta z Hozelca 350g / obsahuje: 10

€13.10

RYBY

Na masle pečený vykostený pstruh

s tymiánom, zeleninový šalát 200g / obsahuje: 4

€14.00

Filet z lososa

140g / obsahuje: 4.7

€16.40

STEAKY

Steak z hovädzej sviečkovice

s oravskou slaninkou a hríbovou omáčkou, zeleninový šalát 200 g / obsahuje: 7

€18.80

Steak z bravčového karé

podávaný s PFEFFER omáčkou, zeleninový šalát 200 g / obsahuje: -

€12.40

Steak z bravčovej panenky

so syrovo smotanovou omáčkou „MORNAY" 200 g / obsahuje: 7

€13.30

Steak z kuracích prs

s hríbovou omáčkou 200 g / obsahuje: 7

€12.30

PRE NAJMENŠÍCH MAŠKRTNÍKOV

Špagety

s maslom, paradajkovým kečupom a syrom Eidam 150g / obsahuje: 1,3,7

€6.80

Palacinka s džemom

podľa ponuky, cukrom a čokoládou 100g / obsahuje: 1,3,7

€5.80

Sladké malinové pirôžky

s makom a maslom 140g / obsahuje: 1,3,7

€6.80

Vyprážané zemiakové hranolčeky

s kečupom alebo tatárskou omáčkou 100g / obsahuje: 7

€5.20

Vyprážané kuracie prsia

70g kuracie prsia, 90g varené zemiačky s maslom, 20g ananásový kompót obsahuje: 1,3,7

€9.00

Prírodné dusené kuracie prsia

70g kuracie prsia, 20g dusená jarná zeleninka, 90g dusená ryža

€9.10

CESTOVINY A JEDLÁ SO SYROM A ŠALÁTY

Spaghetti bolognesse

hovädzie ragú s paradajkami koreňovou zeleninou, bazalkou a syrom parmezán 300 g / obsahuje: 1,7,9

€10.00

Penne stodola

smotanová omáčka, kuracie mäso, brokolica, kukurica, syr parmezán 300 g / obsahuje: 1,7

€9.80

Vyprážaný ovčí syr

v harulovom cestíčku, domáca čalamáda 120 g / obsahuje: 7,10

€10.40

Pastiersky syr

údený syr so šunkou vyprážaný v cestíčku, tatárska omáčka, zeleninový šalát 120 g / obsahuje: 1,3,7

€9.80

Grilovaný syr hermelín

s brusnicovým chutney, zeleninový šalát, cesnaková bagetka 100 g / obsahuje: 1,3,7

€9.10

Vyprážaný syr eidam

so šunkou v trojobale, tatárska omáčka, zeleninový šalát 120 g / obsahuje: 1,3,7

€9.00

Šalát Caprese

variácia listových šalátov, paradajky prekladané syrom mozarella a bazalkou, olivový olej, cesnaková bagetka 250 g / obsahuje: -

€10.30

Šalát Stodola

variácia listových šalátov s marinovaným kozím syrom a bravčovou panenkou, cherry paradajky, cesnaková bagetka 250 g / obsahuje: 1,3

€10.30

Šalát podľa Šéfkuchára

variácia listových šalátov, paradajka, paprika, uhorka, kúsky kuracieho mäsa, bylinkový dressing, cesnaková bagetka 250 g / obsahuje: 1,3,7

€10.30

Šalát Caesar

rímsky šalát, chrumkavá slaninka, grilované kúsky kuracieho mäsa, krutóny, dressing zančovičiek, parmezán, cesnaková bagetka 250 g / obsahuje: 1,3,7

€10.30

Šalát Gyros

variácia listových šalátov, paradajka, paprika, uhorka, kúsky grilovaného mäsa Gyros, dressing tzatziky pizza chlieb 250 g / obsahuje: 1,3,7

€10.30

JEDLÁ PRE 2 OSOBY

Salašnícke „korýtko"

bryndzové halušky halušky s kyslou kapustou, domáce zemiakové bryndzové pirohy, pečená klobáska, grilované bravčové údené mäso, ovčí syr 700 g / obsahuje: 1,3,7

€35.40

DEZERTY

Cisársky trhanec

s horúcom lesným ovocím 150 g / obsahuje: 1,3,7

€7.00

Palacinka s banánmi

horúcou čokoládou 150 g / obsahuje: 1,3,7

€6.80

Palacinka s tvarohom

horúcimi višňami 150 g / obsahuje: 1,3,7

€6.80

Sladké pirôžky

podľa ponuky s maslom a strúhankou 280 g / obsahuje: 1,3,7

€7.70

Bôrik Stodola Max

See similar venues

Address

OC Max Dlhé Hony 1

058 01 Poprad

See map

Delivery times

Monday11:00–20:00
Tuesday11:00–20:00
Wednesday11:00–20:00
Thursday11:00–20:00
Friday11:00–20:00
Saturday11:00–20:00
Sunday11:00–20:00