Kathmandu Palace

Kathmandu Special Soup

Kermainen kana-katkarapukeitto. (G,L)

Khukuro Soup 🌶🌶

Tulinen kanakeitto. (G,L)

Prawn Soup 🌶

Kermainen katkarapukeitto. (G,L)

Tarkari Ko Soup 🌶️

Kermainen kookos-kasviskeitto. (G,L)

Sabjee Samosa

Friteerattu kasvispiiras (sis perunaa, herneitä ja kukkakaalia). (L)

Paneer Pakoda

Friteerattuja tuorejuuston paloja.

Kukhuro Ko Pakoda

Friteerattuja kanan paloja

Jhinga Machha Ko Pakoda

Friteerattuja katkarapuja. (G,L)

Sabjee Ko Pakoda

Friteerattuja kasviksia. (G,L)

Kukhuro Ko Finger

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanansuikaleita. (G,L)

Kukhuro Salad

Tandooriuunissa grillattua kanaa, tomaattia, kurkkua, porkkanaa ja tuoretta salaattia. (G)

Prawn Salad

Katkarapuja, tomaattia, kurkkua, porkkanaa ja salaattia. (G,L)

Green Salad

Tomaatti, kurkku, sipuli, porkkana ja tuore salaatti. (G,L)

Mix Salad

Tandooriuunissa grillattua kanaa, katkarapuja, tuorejuusto tomaattia, kurkkua, porkkanaa ja tuoretta salaattia. (G)

Kathmandu Veg Karai 🌶🌶

Keitettyjä kasviksia, bambua, paprikaa ja sieniä tulisessa tomaatti-masalakastikkeessa. (G,L)

Kathmandu Special Tarkari

Keitetyt kasvikset, peruna, juusto, cashew, bambuja sekä kookoskermaisessa tomaattikastikkeessa. (G,L) sis. pähkinää ja kanamunaa

Kathmandu Special Kofta

Pehmeät kasvispyörykät (cashew, tuorejuusto, peruna) hunajaisessa curry-tomaatti-curry ja kermakastikkeessa (G,L)

Paneer Chili 🌶️🌶️

Paistettu tuorejuusto, tomaatti, sipuli, valkosipuli jasoija tulisessa masalakastikkeessa (G)

Paneer Tikka 🌶️

Paprikaa, sipulia, tuorejuustoa, tomaattia jainkivääriä jogurttikastikkeessa (G)

Shahi Paneer

Tuorejuusto ja hunaja tomaatti-kermakastikkeessa (G)

Malai Kofta

Pehmeät kasvispyörykät (cashew, tuorejuusto, peruna ja hunaja) tomaatti-kermakastikkeessa (G) sis. pähkinää ja kanamunaa

Dal Makhani

Papuja korianterilla ja kuminalla maustetussa kermakastikkeessa. (G,L)

Veg Korma

Kukkakaalia, vihreitä papuja, tuorejuustoa japarsakaalia kermaisessa currykastikkeessa. (G,L)

Alu Vindi 🌶

Paistettua okraa, perunaa, tomaattia, inkivääriä ja sipulia masalakastikkeessa. (G,L)

Saag Kofta

Kasvispyörykät (kukkakaalia, tuorejuustoa ja perunaa) pinaatti-kerma-currykastikkeessa (G)

Veg Kofta

Kasvispyörykät (sis, kukkakaalia, perunaa ja tuorejuustoa) kermaisessa currykastikkeessa (G)

Alu Gobi

Perunaa, kukkakaalia, tomaattia ja sipulia masalakastikkeessa. (G,L)

Vindi Fry Masala 🌶

PaIstettua okraa, tomaattia, inkivääriä ja sipulia masalakastikkeessa. (G,L)

Mix Veg 🌶

Kukkakaalia, parsakaalia, perunaa japitkäpapuja currykastikkeessa. (G,L)

Mushroom Masala 🌶🌶

Keitettyjä sieniä, tomaattia, inkivääriä ja valkosipulia masalakastikkeessa. (G,L)

Baigan Masala 🌶🌶

Paistettua munakoisoa, tomaattia, inkivääriä ja valkosipulia masalakastikkeessa. (G,L)

Dal Fry

Papuja, inkivääriä ja sipulia tomaattikastikkessa. (G,L)

Tofu Chilli 🌶

Tofua ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, chili- ja soijakastikkeessa. (G,L)

Mango Chicken

Broilerin rintafilee ja mangotomaatti-voi-kermakastikkeessa (G,L)

Kukhuro Special Karai 🌶️

Tandoorissa grillatut broilerin fileepalat, inkivääri, valkosipuli, paprika ja tuorejuusto currykastikkessa (G)

Chicken Tikka Masala 🌶️🌶️

Jogurtissa marinoidut ja tandoorissa grillatut broilerin rintafileet , sipuli ja tomaatti masala-kastikkessa (G,VL)

Masala Kukhuro 🌶️🌶️

Haudutettuja kanafileepaloja ja herkkusieniä chili,sipuli, valkosipuli, tomaatti ja inkiväärikastikkeessa (G,L)

Garlic Chicken 🌶️

Broilerin rintafileet valkosipuli-sipulicurrykastikkeessa (G,L)

Kukhuro Korma

Broilerin rintafilee voi kerma, tomaatti currykastikkeessa ja kookos, cashew pähkinälle (G,L) sis. pähkinää ja kanamunaa

Kukhuro Ko Masu 🌶️

Broilerin rintafileet, kumina, korianteri, inkivääri ja valkosipuli currykastikkeessa (G,L)

Chicken Sag

Broilerin rintafilee, pinaatti ja kerma -currykastikkeessa. (G,L)

Chicken Vindaloo 🌶️🌶️🌶️

Kanan rintapaloja, perunaa ja tomaattia voimakkaasti maustetussa pippuri, mausteneilikka, korianteri, sarviapila ja valkosipuli kastikkeessa (G,L)

Kathmandu Mismas Karai 🌶🌶

Tandooriuunissa grillattu lampaan sisäfilee, broilerin rintafilee, jättikatkaravut, tuorejuusto, tomaatti, sipuli, paprika ja cashew pinaatti-currykastikkeessa. (G,VL)

Lamb Tikka 🌶️

Tandoorissa grillattu lammas sisäfileetä, sipuli, paprika tomaatti ja tandoorimasala jogurttikastikkeessa. (G,VL)

Lamb Tikka Masala 🌶️🌶️

Tandoorissa grillattua lampaan sisäfilettä tomaatti jogurtti masalakastikkeessa (G,VL)

Lamb Special Karai 🌶

Lammasta sisäfileetä, paprikaa, sipulia, tomaattia, cashew ja tuorejuustoa masala-curry-kastikkeessa. (G,VL)

Khasi Ko Mo: Mo

Lampaan jauhelihalla täytettyjä nyyttejä tomaattichilikastikkeessa. (L)

Lamb Butter Masala 🌶🌶

Haudutettua lammas file masala ja tomaatti voi kastikkeessa. (G,L)

Piro Masu 🌶️🌶️🌶

Lammasta, sipulia, paprikaa tulisessa tomaattikastikkeessa. (G,L)

Masu Kofta

Lammaspyörykät currykermakastikkeessa. (G,L)

Lamb Kabab 🌶️

Lampaan jauheliha pyörykät sipuli, paprika jogurtti tomaatti chili masalakastikkeessa (G,L)

Lamb Korma

Lammas file voi-, kerma-, tomaatti-, currykastikkeessa ja kookosta cashew pähkinöillä (G,L)

Khasi Ko Masu 🌶️

Lammasta currykastikkeessa maustettuna kuminalla ja korianterilla (G,L)

Lamb Vindaloo 🌶️🌶️🌶️

Lampaan rintapaloja, perunaa ja tomaattia voimakkaasti maustetussa pippuri, mausteneilikka, korianteri, sarviapila ja valkosipuli kastikkeessa (G,L)

Lamb Saag

Haudutetut lampaan palat, pinaatti ja kerma currykastikkeessa.

Kathmandu Prawns

Keitetyt jättikatkaravut, tuorejuusto, juusto, kookos, hunaja ja cashew tomaatti-voi-kermakastikkeessa

Prawn Tandoori

Jogurtissa marinoituja ja tandooriuunissa grillattuja jättikatkarapuja, sipulia ja paprikaa tulisessa tomaatti jogurtti kastikkeessa.

Prawn Masala 🌶️

Jättikatkarapuja, tomaattia sipulia ja korianteria masalakastikkeessa (G,L)

Sahi Prawn

Friteerattuja jättikatkarapuja hunaja-tomaatti voi kermakastikkeessa (G,L)

Fish Masala 🌶️🌶️

Paistettua pangasius fileetä pippuri-inkivääri-masalakastikkeessa (G,L)

Fish Korma

Paistettua pangasius fileetä voi kerma, tomaatti currykastikkeessa ja kookos, cashew pähkinälle.

Piro Macha 🌶️🌶️🌶️

Paistettua pangasius fileetä, tomaattia, valkosipulia ja paprikaa tulisessa inkivääri-chilikastikkeessa (G,L)

Shrimps Chilli 🌶🌶🌶

Katkarapuja, soijakastiketta, paprikaa, sipulia ja tomatti chilikastikkeessa.

Shrimps Palak

Katkarapuja pinaattia curry kerma-kastikkeessa.

Tandoori Mix Sizzler 🌶️

Tandooriuunissa grillatut broilerin rintafileet, lammasta, jättikatkaravut, paprika, inkivääri, sipuli, tomaatti ja jogurtti mausteisessa masalakastikkeessa (G,L)

Prawn Sizzler 🌶️

Friteeratut jättikatkaravut, paprika, sipuli, tomaatti, inkivääri ja valkosipuli mausteisessa jogurtti – masalakastikkeessa.

Mutton Sizzler 🌶️

Lampaan filettä, paprikaa, inkivääriä, tomaattia, sipulia, valkosipulia ja curry – masalakastikkeessa.

Kathmandu Sizzler

Lampaan sisäfilee, tandoori kana, tuorejuusto ja pinaatti curry kermakastikkessa (G,VL)

Kathmandu Thali

Sahi Prawn, Lamb Tikka Masala, Chicken Tikka ja Dal Makhani.

Mutton Thali

Lamb Tikka Masala, Lamb Korma ja Dal Makhani.

Fish Thali

Sahi Prawn, Fish Masala ja Dal Makhani.

Veg Thali

Sahi Paneer, Mix Veg, ja Dal Makhani.

Chicken Thali

Chicken Tikka Masala, Butter Chicken ja Dal Makhani.

Veg Biryani

Paistetut vihannekset, tuorejuusto ja basmatiriisiä miedosti maustetussa.

Chicken Biryani

Yrtti jogurtissa marinoituja tandoorikana filee paloja ja basmatiriisiä miedosti maustetussa.

Mutton Biryani

Lammasta ja Basmati-riisiä, joka on maustettu eksoottisilla mausteilla

Kathmandu Biryani

Jättikatkarapuja, tandoorissa grillattuja kana ja tandoorissa grillattuja lammas.

Kathmandu Veg Karai (G,L)

Keitettyjä kasviksia, bambua, paprikaa ja sieniä tulisessa tomaatti-masalakastikkeessa.

Aloo Vindi (G,L)

Paistettua okraa, perunaa, tomaattia, inkivääriä ja sipulia masalakastikkeessa.

Aloo Gobi (G,L)

Perunaa, kukkakaalia, tomaattia ja sipulia masalakastikkeessa.

Vindi Fry Masala (G,L)

Paistettua okraa, tomaattia, inkivääriä ja sipulia masalakastikkeessa.

Mix Veg (G,L)

Kukkakaalia, parsakaalia, perunaa japitkäpapuja currykastikkeessa.

Mushroom Masala (G,L)

Keitettyjä sieniä, tomaattia, inkivääriä ja valkosipulia masalakastikkeessa.

Baigan Masala (G,L)🌶️🌶️

Paistettua munakoisoa, tomaattia, inkivääriä ja valkosipulia masalakastikkeessa.

Dal Fry (G,L)

Papuja, inkivääriä ja sipulia tomaattikastikkessa.

Fried Rice

Paistettua riisiä katkaravuilla tai kanalla. Fried rice with shrimps or chicken. ( kana tai katkaravut, voitte mainita wolt-muistiinpanojen osassa)

Chicken Curry ( Lasten )

Haudutettuja kana paloja tomaatti-, sipuli- ja currykastikkeessa

Butter Chicken ( Lasten )

Tandoorissa paistettuja broilerin fileepaloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

Chicken Korma ( Lasten )

Broilerin rintafilee ja cashew kermaisessa manteli, hunaja ja tomaattikastikkeessa.

Mango Chicken ( Lasten )

Broilerin rintafilee ja mangotomaatti-voi-kermakastikkeessa.

Chicken Tikka ( Lasten )

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandooriuunissa grillattuja kanafileepaloja.

Lamb Curry ( Lasten )

Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa.

Lamb Korma ( Lasten )

Lammasta cashew ja currykermakastikkeessa.

Shai Prawns ( Lasten )

Katkarapuja tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

Shrimps Korma ( Lasten )

Katkarapuja sipuli-, cashew-, tomaatti- ja kermakastikkeessa.

Shahi Paneer (lasten)

Tuorejuusto ja hunaja tomaattikermakastikkeessa

Minttu Chutney

Papadam leipä (G,L,V)