Den här menyn visas på finska. Vill du se en maskinöversättning på ett annat språk?
Populärt
Imeruli Khachapuri
Talon leipää georgialaisella juustotäytteellä.
€16.50
Khinkali
Kuuluisia georgialaisia lihatäytteisiä jättipelmenejä 4kpl. Syödään käsin!
€17.60
Possu mtsvadi
Grillattua porsaanniskaa adjikalla ja tkemalilla (G*, L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€29.70
Adjaruli Khachapuri
Maailmankuulu veneenmallinen juustoleipä kananmunankeltuaisella.
€17.60
Kana mtsvadi
Grillattua kanaa adjikalla (G*, L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€28.60
Chashushuli
Tomaattinen, georgialaisin maustein ja yrtein maustettu naudanlihapata (G*, L/M) HUOM. Padat eivät sisällä lisuketta valmiiksi. (Annos on luontaisesti gluteeniton, mutta lisukkeena toimitamme talon vehnäleipää. Gluteenittomaan ruokavalioon suosittelemme tilaamaan erikseen paistettua maissileipää)
€28.60
Nigvziani Badrijani
Saksanpähkinätäytteiset munakoisorullat
€15.40
Soko kece
Uuniherkkusieniä juustolla (G*)
€14.30
Qartuli Qababi
Georgialainen sian- ja naudan jauhelihavarras. G*, L/M Valitse haluamasi lisuke.
€28.60
Shkhmeruli
Grillattua kanaa valkosipuli-smetanakastikkeessa. (Annos on luontaisesti gluteeniton, mutta lisukkeena toimitamme talon vehnäleipää. Gluteenittomaan ruokavalioon suosittelemme tilaamaan erikseen paistettua maissileipää)
€27.50
Kupati
Georgialaista talon mausteista makkaraa. (G*, L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€28.60
Tchvishtari
Pannulla paistettu maissileipä juustotäytteellä. Sopii erinomaisesti pataruokien lisukkeeksi Tai juustojen kanssa. - G
€12.10
Pienet lämpimät annokset / lisukkeet
Pieniä lisukkeita ateriakokonaisuuksiin. Suosittelemme kokoamaan aterian eri osista täydellisen georgialaisen pöydän saavuttamiseksi!
Soko kece
Uuniherkkusieniä juustolla (G*)
€14.30
Khinkali
Kuuluisia georgialaisia lihatäytteisiä jättipelmenejä 4kpl. Syödään käsin!
€17.60
Kvari
Juustodumplingsit sinihomejuustokastikkeella
€15.40
Sokos Khinkali
Kuuluisia georgialaisia dumplingseja sienitäytteellä. Vegaaninen.
€16.00
Kharcho keitto
Tomaattinen ja yrttinen naudanlihakeitto (G*, L/M)
€15.40
Kylmät alkuruoat
Pkhali - Kasvistahnat
Georgialaisin maustein sekä saksanpähkinöin maustettuja pinaatti-, kaali-, sekä punajuuripyöryköitä. Tarjoillaan kylmänä. Gluteeniton, vegaaninen.
€14.30
Nigvziani Badrijani
Saksanpähkinätäytteiset munakoisorullat
€15.40
Tbilisin salaatti
Kurkku, tomaatti, sipuli, yrtit ja saksanpähkinää G* L/M, V
€12.10
Georgialainen salaatti
Perinteinen kurkku-, tomaatti- ja sipulisalaatti (G*, V, L/M)
€10.00
Oraguli Baje
Lohta mantelibajekastikkeella (G*, L/M)
€15.40
Georgialaiset leivät
Kuuluisat georgialaiset leivät kuuluvat jokaiseen ruokapöytään. ”Talon leipää”, Imeruli Khachapuria
(suomalaisittain ”hatsapuria”) voi Georgiassa nähdä niin aamupalalla kuin juhlakattauksessa,
suprassakin. Sopii täydellisesti mihin vain, mutta parhaiten georgialaisen limonadin kylkeen!
Imeruli Khachapuri
Talon leipää georgialaisella juustotäytteellä.
€16.50
Adjaruli Khachapuri
Maailmankuulu veneenmallinen juustoleipä kananmunankeltuaisella.
€17.60
Tchvishtari
Pannulla paistettu maissileipä juustotäytteellä. Sopii erinomaisesti pataruokien lisukkeeksi Tai juustojen kanssa. - G
€12.10
Mchadi
Pannulla paistettu maissileipä. G, L/M, V
€8.80
Lobiani
Paputäytteinen uunileipä. L/M, V
€16.50
Kastikkeet lisukkeeksi
Adjika
Kuuluisa georgialainen tulinen tomaattivalkosipulikastike. G, L/M, V
€3.30
Tkemali
Hapan luumukastike, georgialainen ”ketsuppi”, G*, L/M, V
€3.30
Smetana
Jotkut nauttivat khinkalit, kharcho-keiton tai jopa possuvartaat smetanan kanssa! (G*)
€3.30
Satsebeli
Tomaattinen paprika-sipulikastike (G*, V)
€3.30
Pääruoat
Suosittelemme tilaamaan lisäksi pienen salaatin tai georgialaisia täytettyjä leipiä "Leivät"-sivulta.
Jos tilaatte seurueelle, suosittelemme koostamaan aterian eri kokonaisuuksista ja jakamaan annokset.
Possu mtsvadi
Grillattua porsaanniskaa adjikalla ja tkemalilla (G*, L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€29.70
Kupati
Georgialaista talon mausteista makkaraa. (G*, L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€28.60
Chashushuli
Tomaattinen, georgialaisin maustein ja yrtein maustettu naudanlihapata (G*, L/M) HUOM. Padat eivät sisällä lisuketta valmiiksi. (Annos on luontaisesti gluteeniton, mutta lisukkeena toimitamme talon vehnäleipää. Gluteenittomaan ruokavalioon suosittelemme tilaamaan erikseen paistettua maissileipää)
€28.60
Lobio
Georgialainen papu-saksanpähkinäpata. V, L/M, G (Annos on luontaisesti gluteeniton, mutta lisukkeena toimitamme talon vehnäleipää. Gluteenittomaan ruokavalioon suosittelemme tilaamaan erikseen paistettua maissileipää)
€23.10
Ajapsandali
Kasvishöystö. Georgialainen versio ratatouillesta G*, V (Annos on luontaisesti gluteeniton, mutta lisukkeena toimitamme talon vehnäleipää. Gluteenittomaan ruokavalioon suosittelemme tilaamaan erikseen paistettua maissileipää)
€26.40
Qartuli Qababi
Georgialainen sian- ja naudan jauhelihavarras. G*, L/M Valitse haluamasi lisuke.
€28.60
Kana mtsvadi
Grillattua kanaa adjikalla (G*, L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€28.60
Lamb Chops G*,L/M
Lampaankaretta granaatti-omenakastikkeella (G*,L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€41.80
IKHVIS CHAKHOKHBILI
Ankan koipi tomaattisessa yrttikastikkeessa (G*, L/M, sisältää kananmunaa) Padat tarjoillaan talon leivän kanssa.
€29.70
Shkhmeruli
Grillattua kanaa valkosipuli-smetanakastikkeessa. (Annos on luontaisesti gluteeniton, mutta lisukkeena toimitamme talon vehnäleipää. Gluteenittomaan ruokavalioon suosittelemme tilaamaan erikseen paistettua maissileipää)
€27.50
Lohi mtsvadi
Grillattua lohta tkemali-kastikkeella (G*, L/M) Valitse haluamasi lisuke.
€29.70
Jälkiruoat
Suklaakakku
Mansikoita, kermavaahtoa ja mansikkakastiketta (saattaa sisältää pähkinää)
€15.40
Juomat
Natakhtari rakuuna 0,5 l
georgialainen limonadi
€6.50(500 ml, €13.00/l)
Natakhtari päärynä 0,5 l
georgialainen limonadi
€6.50(500 ml, €13.00/l)
Natakhtari rypäle 0,5 l
georgialainen limonadi
€6.50(500 ml, €13.00/l)
Borjomi – luonnonmineraalivesi 0,5 l
€6.50(500 ml, €13.00/l)
Novelle Citronelle
€4.50(330 ml, €13.64/l)
Happy Joe Dry Apple 0,0% 0,275l
Happy Joe Dry Apple Alcohol Free 0% on kuivan omenan makuinen, tyylikäs alkoholiton siiderijuoma. Happy Joe Dry Apple 0% on pakattu tyylikkääseen 0,275l kertalasipulloon. Alkoholipitoisuus 0,0 %. Tuote sopii vegaaneille ja gluteenittomaan ruokavalioon.
€7.00(275 ml, €25.45/l)
Heineken 0,0%
Heineken 0,0% on raikas ja maltaisen ryhdikäs alkoholiton lager-olut, jonka maussa on vivahdus hedelmäisyyttä. Olut valmistetaan panimomestareiden tarkoin laatimalla reseptillä perinteisen oluen laadusta tinkimättä. 100% luonnolliset raaka-aineet ja Heinekenin ainutlaatuinen A-hiiva, ilman alkoholia.
€7.80(330 ml, €23.64/l)
Suosittelemme valmiita menujamme kun ruokailijoita on useampi.
Ihan kuten Georgiassa, myös Rionin supraan kuuluu reilu kattaus niin alkupaloja, leipiä kuin pääruokiakin – kaikille jotakin. Kun toiveena on viettää mukava ilta hyvässä seurassa, sopii tähän mainiosti georgialainen tapa kattaa pöytään useampi ruokalaji kerrallaan. Georgialainen tapa ruokailla on yhteisöllinen, ja siihen haluamme myös ravintoloissamme kannustaa. Supra-kattaus sisältää mahtavan kattauksen ruokia menun jokaiselta sivulta – erityisruokavalioita unohtamatta.
SUPRA 2:lle
PKHALI – Kasvis-saksanpähkinätahnaa leivän kanssa BADRIJANI – Munakoisorullat saksanpähkinätahnalla IMERULI KHACHAPURI – Perinteinen uunijuustoleipä CHASHUSHULI – Tomaattinen ja yrttinen naudanlihapata SHKHMERULI – Kanaa valkosipulisessa smetanapadassa QABABI – Georgialainen jauhelihavarras MTSVADI – Grillattua porsaanniskaa ja perunoita
€107.80
SUPRA 3:lle
PKHALI – Kattaus kasvis-saksanpähkinätahnoja BADRIJANI – Munakoisorullat saksanpähkinätahnalla ja matsonijogurttikastikkeella GEORGIALAINEN SALAATTI – Kurkku-, tomaatti-, sipulisalaatti IMERULI KHACHAPURI – Perinteinen uunijuustoleipä MTSVADI – Grillattua porsaanniskaa CHASHUSHULI – Tomaattinen ja yrttinen naudanlihapata SHKHMERULI – Kanaa valkosipulisessa smetanapadassa QABABI – Georgialainen jauhelihavarras RIONIN OJAKHURI – Paistetut pikkuperunat, sipuli, broccolini TALON KASTIKKEITA JA TALON LEIPÄÄ
€201.30
KASVIS SUPRA 4:lle
PKHALI – Kattaus kasvis-saksanpähkinätahnoja BADRIJANI – Munakoisorullat saksanpähkinätahnalla ja matsonijogurttikastikkeella GEORGIALAINEN SALAATTI – Kurkku-, tomaatti-, sipulisalaatti IMERULI KHACHAPURI – Perinteinen uunijuustoleipä AJAPSANDALI – Georgialainen kasvispata LOBIO - Kuuluisa papu-saksanpähkinäpata GRILLATUT KASVIKSET - Svanetialaisella suolalla RIONIN OJAKHURI – Paistetut pikkuperunat, sipuli, broccolini TALON KASTIKKEITA JA TALON LEIPÄÄ
€224.40
KASVIS SUPRA 5:lle
PKHALI – Kattaus kasvis-saksanpähkinätahnoja BADRIJANI – Munakoisorullat saksanpähkinätahnalla ja matsonijogurttikastikkeella GEORGIALAINEN SALAATTI – Kurkku-, tomaatti-, sipulisalaatti IMERULI KHACHAPURI – Perinteinen uunijuustoleipä AJAPSANDALI – Georgialainen kasvispata LOBIO - Kuuluisa papu-saksanpähkinäpata GRILLATUT KASVIKSET - Svanetialaisella suolalla RIONIN OJAKHURI – Paistetut pikkuperunat, sipuli, broccolini TALON KASTIKKEITA JA TALON LEIPÄÄ
€280.50
Lisukkeet
Rionin maistuvat lisukkeet ateriasi kruunaamiseksi.
Rionin Ojakhuri
Paistetut pikkuperunat, sipuli, broccolini (G*, L/M)
€8.80
Grillatut kasvikset
(G*, L/M, V)
€8.80
Tashmijabi
Perunapyree juustolla (G*)
€8.80