Klassista Italiaa tuoreena. Caffin vahva pohjoisitalialainen klassinen espresso tai tumma suodatinkahvi. Sekoituksessa on Brasilian ja Colombia arabica-kahveja ja paahto on pohjoisitalialainen espressopaahto. Brasilia tuo sekoitukseen painavuutta ja Colombia pähkinäistä ja hedelmäistä makujen kirjoa.