Tietääköhän valkoinen Galloway-lehmä olevansa erityinen mustine korvineen ja kavioineen? Sen kumppaneilla on yleensä tummempi turkki. Mutta sen pörröinen ja hieman kihara turkki takaa, että se pysyy lämpimänä kylmimpinäkin talvina. Siksi Gallowayt pysyvät mieluummin ulkona laitumella ympäri vuoden. Galloway-lehmä piiloutuu todella hyvin maastoon lumisissa olosuhteissa. Vain sen musta turpa ja korvat loistavat kirkkaasti valkoisen keskeltä!