Ravintola Monal Hämeenlinna

Mix Veg. Pakora

Tuoreita papujauhotettuja ja friteerattuja kasviksia. (G, L)

Vegetable Samosa

Perunalla ja herneillä täytetty friteerattu kasvispasteija (2kpl) (L)

Paneer Tikka

Grillattu mausteisessa jogurttikastikeessa marinoitu tuorejuusto

Chicken Malai tikka

Kermamarinoitua grillattua kanaa (Sis. cashew pähkinää ja mausteet, G)

Fish Tikka

Tandoori uunissa grillattu maustejogurtissa marinotu lohi

Prawn Pakora

Kikherne jauhotettuja friteerattuja jättikatkarapuja. (L)

Chicken Tikka Salaatti

Tandoor-uunissa grillattua marinoitua kanaa vihreän salaatin kera

Katkarapusalaatti

Katkarapuja sekä salaattia

Green Salad

Vihreä salaatti

Kids Shai Paneer

Tuoretta juustoa voi-tomaattikermakastikkeessa (G)

Kids Chicken Korma

Kanaa miedosti maustetussa kermakastikkeessa

Kids Butter Chicken

Kanaa voi-tomaatti-kermakastikkeessa, sisältää tuoretta korianteria (G)

Kids Mutton Korma

Lammasta kermaisessa sipulikastikkeessa (G, L)

Kids Chicken Malai Tikka

Kermanarinoitua grillattua kanaa (Sis. cashew pähkinää ja mausteet) (G, L)

Biryani

Maustettu basmatiriisi joko vihanneksien / kanan / lampaan lihan sekä kirkastettua voita, raitakastike

Dal

Perinteisesti maustettuja päivän linssejä, sipulia, tuoretomaattia (G, L)

Palak Paneer

Tuoretta pinaattia ja tuorejuustoa yrttikastikkeen kera (G)

Malai Kofta

Tuoreita jauhettua perunaa ja tuorejuustopyöryköitä kermacurry kastikkeessa

Chilly Paneer

Tuorejuustopaloja, marinoitu chili kastikkeessa ja paistettu vihanneksien kera (G)

Alu-Gobi Masala

Perunaa ja kukkakaalia tomaatilla maustetussa kastikkeessa (G, L)

Handi Paneer

Tuorejuustoa ja tomaattia, sipulia, pippuria ja voikastiketta (G)

Paunjabi Bangan

Tuoreella juustolla täytettyä munakoisoa, sipulia, inkivääriä, valkosipulia curryn kera (G, L)

Mushroom Chilli 🌶

Maissi jauhotettuja friteerattuja sieniä, vihannesten ja vihreän chilin kera (L)

Bhindi Masala

Paistettua ja maustettua okraa sekä tuoretta tomaattia, sipulia ja korianteria (G, L)

Paneer Butter Masala

Tuoretta juustoa maukkaassa voi-tomaatti-kermakastikkeessa (G)

Sabji Bahaar

Vihanneksia ja pinaattia currykastikkeessa (G, L)

Chicken / Lamb Curry

Kanaa / Lammasta currykastikkeessa (G, L)

Chicken Korma

Kanaa miedossa kerma-yrttikastikkeessa (G, L)

Butter Chicken (G, L)

Kanaa voi-tomaatti-kermakastikkeessa (G, L)

Chicken Madras

Kanaa sipuli- ja kookoskastikkeessa (G, L)

Chicken Kadhai

Kanaa, tomaattia, sipulia ja paprikaa kadhai kastikkeessa (G, L)

Chicken Tikka Masala

Tandoori-uunissa paistettua jogurtti-yrttimarinoitua kanaa tomaattikastikkeessa (G, L)

Chicken Garlic

Kanaa tomaatti-valkosipulikastikkeessa (G, L)

Palak Chicken

Kanaa pinatti-voi-kastikkessa (G, L)

Chicken Kolapuri 🌶

Kanaa, sipulia ja tomaattia vahvassa tulisessa kastikkeessa

Lamb Korma

Lammasta kermaisessa sipuli-inkiväärikastikkeessa. (Miedosti maustettu) (G, L)

Lamb Kadhai

Herkullista lammasta vahvassa tomaatti-sipulikastikkeessa paprikan kera (G, L)

Lamb Chop Masala

Herkullista lampaan karetta tomaatti ja sipuli kastikkeessa (G, L)

Lamb Kolapuri 🌶

Lammasta tuoreella chilillä maustetussa tulisessa kastikkeessa (G, L)

Palak Lamb

Lammasta pinaattikastikkeessa (G, L)

Lamb Rogan Josh

Lammasta keskivahvahvassa jogurtikastikkeessa (G, L)

Lamb Bhuna

Lammasta inkiväärin, korianterin, valkosipulin ja tomaatin kera (G, L)

Goan Fish Malabaar

Lohta kokooscurrykastikkeessa (G)

Fish curry

Lohta currykastikkeessa (G, L)

Prawn Curry

Isoja katkarapuja currykastikkeessa

Prawn Jalfrezi

Isoja katkarapuja, sipulin, valkosipulin, tomaatin, paprikan ja inkiväärin kera

Prawn Masala

Isoja katkarapuja tulisessa sipuli-tomaattikastikkeessa

Tandoori Chicken

Grillattu jogurtti-yrttimarinoitu kanankoipi (mukana luut) (G)

Chicken Tikka

Hiillostettua, valkosipulissa ja inkiväärissä marinoitua grillattua kanaa (G)

Garlic Chicken Tikka

Grillattua valkosipulimarinoitua kanaa (G)

Lamb Chop

Hiillostettua, valkosipulissa ja inkiväärissä marinoitua lampaan karetta (G)

Garlic Lamb Tikka

Grillattua valkosipulimarinoitua lampaanlihaa (G)

Monal seafood Platter (Monal Special)

Isoja katkarapuja ja kalaa marinoitu ja grillattu

Tandoori Salmon

Grillattua yritti- ja valkosipulijogurtissa marinoitua merilohta (G)

Prawn Tikka

Grillattuja yritti- ja valkosipulimarinoituja katkarapuja (G)

Monals Spical Mix Platter

Lajitelma tandoori liharuokia

Plain rice

Naan

Butter naan

Garlic Naan

Paneer naan

Monal special naan

Tandoori roti

Bhatura leipä

Raita

Papad

Pickle set

Mango, minttu, tamarind

Mango Lassi