Patisserie Teemu Aura Punavuori

Laskiaispulla, hillolla

Parhaan sesonkipullan täytteenä on vadelmahillo ja herkullinen kermavaahto. Nam! (L)

Laskiaispulla, mantelimassalla

Sesongin herkkuna tarjoiltava laskiaispulla mantelimassalla höystettynä. Mukana myös kermavaahtoa, tottakai. (L)

Laskiaispullaboksi 20kpl

HUOM! TÄMÄ TUOTE ON SAATAVILLA AINOASTAAN ENNAKKOTILAUKSESTA. TILAUSAIKA ON KAKSI KOKONAISTA ARKIPÄIVÄÄ. Talven odotetuin pulla on täällä taas! Laatikossa 20kpl laskiaispullia valintasi mukaan vadelmahillolla tai mantelimassalla. 20kpl boksi saatavana vain ennakkotilauksesta. Tilausaika on kaksi kokonaista arkipäivää.

Laskiaiscroissant, hillolla

Vuoden innovaatio: croissantlaskari. (L)

Runebergintorttu

Satumainen runebergintorttumme, josta Fredrikakin olisi ylpeä.

Runebergintorttuboksi 30kpl

HUOM! TÄMÄ TUOTE ON SAATAVILLA VAIN ENNAKKOTILAUKSESTA. TILAUSAIKA ON KAKSI KOKONAISTA ARKIPÄIVÄÄ. Jos Runeberg lumosikin puheellaan, niin hänen vaimonsa ei jäänyt kakkoseksi näillä upeilla leivoksillaan. Meidän versiomme on leivottu gluteenittomista aineksista ja kostutettu aromikkaalla punssilla (sisältää alkoholia). Mikä parasta, leivos säilyy viileässä hyvin 2-3 päivää. Boksissa 30kpl torttuja. 30kpl boksi saatavana vain ennakkotilauksesta. Tilausaika kaksi kokonaista arkipäivää.

Aamupuuro

Suussa sulava & herkullinen uunikaurapuuro ruskistetulla voilla, taatelikinuskilla, mantelilla ja punaherukoilla. Täydellinen herkkupuuro hitaisiin aamuihin. Laktoositon ja gluteeniton.

Feta-bowl

Kreikka-henkinen bowl, jossa fetaa, coscousta, tsatsikia, kurkkua, artisokan sydämiä, rukolaa, puolikuivattua tomaattia, salaattia, kalamata-oliiveja ja tuoreita yrttejä. L

Tofu-bowl

Aasia-henkinen bowl, jossa lasinuudelia, marinoitua tofua, pikkelöityä porkkanaa, pikkelöityä punakaalia, pikkelöityä punasipulia, salaattia, sweet chili -kastiketta, kidneypapuja, pikkelöityä chiliä ja tuoretta korianteria. VEG, G

Pirteä aamu

Aamiaissetti, jossa täytetty croissant tai täytetty leipä, appelsiini- tai omenatuoremehu sekä kahvi tai tee.

Energinen aamu

Avokadotoast, mustikka-chiatuorepuuro, cashewta & maapähkinävoitahinia (v) tai jogurtti, mehu ja kahvi tai tee (L, sis. pähkinää, tarvittaessa avokadotoast voidaan valmistaa vegaanisena)

Herkuttelijan aamu

Täytetty croissant, mehu, mustikka-chiatuorepuuro V (sis. maapähkinää & cashewtä) tai jogurtti, kahvi tai tee ja mousseleivos (VL, sis. pähkinää & mantelia)

Lempeä aamu

Aamiaissetti, jossa croissant, talon hillo, appelsiini- tai omenatuoremehu sekä kahvi tai tee.

Täytetty croissant

Goudaa, tuorejuustoa, salaattia ja tomaattia (L)

Täytetty leipä

Salamia, goudaa, tuorejuustoa, salaattia ja pikkelikurkkua (L)

Avokadotoast

Avokadoa, kurkkua, fetaa, seesaminsiemeniä ja togarashia (L)

Tuorepuuro

Tuorepuuroa, mustikka-chiahilloa, maapähkinävoitahinia & cashewta V

Jogurtti

Luonnonjogurttia, granolaa ja kauden hilloa (L)

Hedelmäsmoothie

Smoothie, jossa mangoa, ananasta ja omenaa (V, G)

Quiche

Pala ruokaisaa quichea, jonka täytteenä on latva-artisokkaa, parsakaalia ja pikkelöityä punasipulia, rapean filotaikinakuoren kätköissä. Parhaimmillaan lämmitettynä! (L)

Korvapuusti

Korvapuusti on klassikko, joka ei esittelyjä kaipaa. Täydellinen päiväkahviseura. Laktoositon.

Voisilmäpulla

Meidän muhkean pullan uumeniin on kätketty runsaasti voita sekä reilusti sokeria. Laktoositon.

Kardemummarahkapulla

Patisserien asiakkaiden suosikkituote vuodesta toiseen! Pehmeää pullaa, täyteläistä rahkaa sekä ripaus lakritsijauhetta päällä. Laktoositon.

Croissant

Lehtevä aamiaisklassikko, joka leivotaan meillä rakkaudella ja ylpeydellä. Laktoositon.

Mantelicroissant

Aamiaisklassikon makea serkku, joka vie pehmeällä mantelitäytteellä kielen mennessään. Laktoositon.

Moniviljasämpylä

Maukas aamiais- ja evässämpylä, johon rakennetta tuovat siementen ja jyvien lisäksi kuivatut marjat. Sopii myös keittojen kanssa nautittavaksi.

Emmerlevain

Kiviarinalla paistettu, rapeakuorinen emmerlevain on täydellinen leipä viikonlopun brunsseille tai herkullisen salaatin viereen.

Kaura-spelttilevain

Maukas kaura-spelttilevain on rapeakuorinen, arinalla paistettu leipä, joka sopii niin arkeen kuin juhlapöytään.

Siemenvuokaleipä

Gluteenittomista aineksista leivottu siemenvuokaleipä on mehevä ja maukas valinta aamiaiselle. Kokeile myös paahdettuna! Tuote on leivottu samassa tilassa, jossa käsitellään maitoa, kananmunaa, pähkinöitä, mantelia, vehnää sekä muita viljoja.

Siemensämpylä

Herkulliset siemensämpylämme ovat gluteenittomista aineksista leivottu. Sämpylät maistuvat ihanilta täytettyinä aamiaispöydässä tai kuuman sopan kera. Tuote on leivottu samassa tilassa, jossa käsitellään maitoa, kananmunaa, pähkinöitä, mantelia, vehnää sekä muita viljoja.

Siemennäkkäri

Gluteenittomista aineksista leivottu näkkäri on ihana lisä juustotarjottimelle ja maistuu myös rouskuvana välipalana.

Granola 500g

Pitkien brunssien ja arkiaamujen energinen herkku, jonka suosittelemme nautittavan täyteläisen luonnonjogurtin kera. (L)

Apricotti

Apricotti lumoaa samettisella maullaan jossa yhdistyy aprikoosi ja valkosuklaa.

M&L

Samettista mansikkamoussea, herkullista tuorejuustokreemiä ja limellä maustettu kakkupohja. M&L:ssä on luonnetta!

Dark Cassis

Takuuvarma suklaan ystävän herkku, johon syvyyttä tuo herkullinen mustaherukka.

Passio

Taivaallinen Passio sisältää sitruunaruoholla maustettua kuohkeaa valkosuklaamoussea, passionhedelmää ja valkosuklaakakkua. (VL, sis. soijalesitiiniä)

Pistachio NYC

Nopein makumatka New Yorkiin. Leivos sisältää pistaasilla maustettua tuorejuustoa, passionkreemiä ja -moussea sekä digestive-keksiä. (L, sis. pähkinää)

S&M

Vastustamaton herkkuleivos, jossa yhdistyvät sitruunacurd, mantelikakkupohja sekä paahdettu italialainen marenki.(L,G)

Banaanikakku

Pala banaanikakkuamme, joka on oikea kahvileipien klassikko ja meidän versiomme on leivottu gluteenittomista aineksista. Upotimme mukaan myös suklaahippuja täyteläisyyttä lisäämään. (G,L)

Mantelikakku

Pala mehevää mantelikakkuamme, joka on leivottu gluteenittomista aineksista ja vie kielen mennessään. Kakku vain paranee, kun se saa vetäytyä päivän tai pari viileässä. Asiakkaidemme suosikki! Tuote on leivottu samassa tilassa, jossa käsitellään maitoa, kananmunaa, pähkinöitä, mantelia, vehnää sekä muita viljoja.

Porkkanakakku

Pala mehevää porkkanakakkuamme, joka vie kielen mennessään. Asiakkaidemme suosikki! Porkkanakakkumme on laktoositon. Tuote on leivottu samassa tilassa, jossa käsitellään maitoa, kananmunaa, pähkinöitä, mantelia, vehnää sekä muita viljoja.

Macaron-brownie

Suussa sulava gluteeniton suklaabrownie, jonka kruunaa värikkäät macaron-muruset. (VL, G)

Kardemumma-suolakaramellimacaron

Tämän macaronin sydän on täynnä kardemummalla maustettua suolakaramellia ja valkosuklaata.

Vadelma-jasminemacaron

Vadelma ja jasmiinitee yhdistivät voimansa tässä macaronperheemme maidottomassa jäsenessä.

Mustikka-laventelimacaron

Mustikka-laventelimacaron ihastuttaa makunsa lisäksi suloisella värillään.

Kahvi-suklaamacaron

Syntisen hyvä suklaan ja kahvin liitto jatkaa vahvana tässä macaronissa.

Pumpkin Spice Latte

Pumpkin Spice -siirapilla ja kanelilla maustettu syksyinen herkkulatte.

Suodatinkahvi

Latte

Cappuccino

Vichy 0,25l

Lasipullo

Omenamehu

God Morgon

Appelsiinimehu

God Morgon

Mehukatti Trip Metsämansikkamehujuoma 2 dl

Coca-Cola Zero Sugar virvoitusjuoma tölkki 0,33 L

Coca-Cola Original Taste virvoitusjuoma tölkki 0,33 L

Jäälatte

Kaksi shottia espressoa, jäitä ja valitsemasi maito