Ravintola Ani

1. TURKKILAINEN DOLMA

Viinilehtikääryleet (G, K, L)

2. HUMUS

Valmistettu kikherneistä ja tahini-kastikkeesta, lisäksi valkosipulia ja oliiviöljyä (G, K, L)

3. TAZE FASULYE

Vihreitä papuja (G, L, K)

4. PAISTETTUA MUNAKOISOA

Munakoisoa ja jogurttikastiketta (G, K)

5. PAISTETTUJA SIMPUKOITA

Paistettuja simpukoita salaattipedillä ja dippiä (L)

6. FRITEERATTUA MUSTEKALAA

Mustekalarenkaita ja dippiä (L)

7. TURKKILAINEN MEZE -LAUTANEN

Humusta, papusalaattia, munakoisoa, bulguria, viininlehtikääryleitä, fetaa sekä ezmeä ja haydaria (K)

8. SIGARA BÖREK

Taikinaan käärittyä fetaa ja persiljaa (K)

9. COBAN SALAATTI

Tomaattia, kurkkua, sipulia, persiljaa, oliiviöljyä ja sitruunamehua (G, K, L)

10. EZME SALAATTI

Sipulia, tomaattia, valkosipulia ja persiljaa (G, K, L)

11.TALON SALAATTI

Amerikansalaattia, fetaa, tomaattia, kurkkua ja punasipulia (G, K)

12. KASVISKEITTO

Kauden kasviksia tomaattiliemessä (G, L, K)

13. IMAM BAYILDI

Sipulilla, tomaatilla, paprikalla ja valkosipulilla täytetty munakoiso, lisäksi riisiä (G, L, K)

14. FALAFEL

Kikherneistä valmistettuja kasvispyöryköitä, riisiä, perunaa, humusta sekä tomaatti- ja jogurttikastiketta (G, K)

15. KASVISRUUKKU

Tomaattia, sipulia, kesäkurpitsaa, munakoisoa sekä paprikaa, valkosipulia ja perunaa, lisäksi riisiä (G, L, K)

16. ÄYRIÄISKEITTO

Sinisimpukkaa, katkarapuja ja mustekalaa (G, L)

17. PÄIVÄN KALA

Kalaa, salaattia ja riisiä sekä remouladekastiketta (G, L)

18. KALALAUTANEN

Mustekalaa, simpukoita, katkarapuja ja kuhaa, lisäksi salaattia ja riisiä sekä dippiä (L)

19. KARADRES

Välimeren katkarapuja, tomaattia, fetaa ja valkosipulia valkoviinikastikkeessa, lisäksi riisiä (G)

20. VÄLIMEREN KALA

Kultaotsa-ahven ja vihreä salaatti (G, L)

21. VALKOSIPULIKANAA

Valkosipulilla maustettua broilerivarrasta, riisiä ja salaattia sekä haydaria (G)

22. PILIC DOLMA

Fetalla ja pinaatilla täytettyä broilerin rintaa ja mozzarella juustoa, lisäksi riisiä (G)

23.p KANARUUKKU

Broileria, kasviksia ja juustoa ruukussa haudutettuna, lisäksi riisiä (L, G)

ADANA KEBAB + RED BULL

Chilillä ja paprikalla maustettua lampaan jauhelihavarrasta grillattuna, lisäksi leipää ja salaattia (L)

24. IZGARA KÖFTE

Naudanlihapullia, riisiä ja salaattia (L)

25. ISKENDER KEBAB

Lämpimän leivän päällä naudanlihaa, jogurttia ja tomaattikastiketta

26. BEYTI KEBAB

Paprikalla ja valkosipulilla maustettua lampaan jauhelihavarrasta grillattuna, lisäksi leipää ja salaattia sekä haydaria

27. ADANA KEBAB

Chilillä ja paprikalla maustettua lampaan jauhelihavarrasta grillattuna, lisäksi leipää ja salaattia (L)

28. SIS KEBAB

Marinoitua karitsan sisäfilevarrasta, riisiä ja salaattia (L, G)

29. PIRZOLA

Karitsankyljykset, riisiä ja salaattia (L, G)

30. KUZU KARISIK

Lammasta talon tapaan, riisiä ja salaattia (L)

31. MIXED GRILL

Broilerin ja karitsan sisäfilevarrasta, haydaria ja ezmeä, lisäksi riisiä (G)

32. LAMMASRULLA

Mureaa lammasta täytettynä paprikalla, porkkanalla ja kesäkurpitsalla sekä juustolla, lisäksi riisiä ja salaattia

33. LAMMASRUUKKU

Mureaa karitsan sisäfilettä ja kasviksia haudutettuna, lisäksi riisiä (G, L)

34. MOUSAKKA

Naudan jauhelihaa, munakoisoa, sipulia, valkosipulia sekä tomaattikastiketta ja juustoa, lisäksi riisiä (G, L)

35. KUZU FIRIN

Uunissa kypsytettyä lammasta, lisäksi lohkoperunat ja riisiä (G, L)

ANIN MEZE-ATERIA KAHDELLE

Alkuruoat: Viininlehtikääryleet 4 kpl Humus Vihreitä papuja Paistettua munakoisoa Fetaa Bulgursalaatti Ezme Haydari Leipää Pääruoat: Mousakka annos Lampaankyljykset 2 kpl Lihapullat 4 kpl Kanavarras, 4 palaa vartaassa Adana kebab 1 varras Paistettua mustekalaa Riisiä ja vihanneksia Jogurtti- ja tomaattikastiketta Leipää Jälkiruoka: Pala baklavaa

36. IZGARA KÖFTE

Lihapullia, riisiä ja porkkanaraastetta (L)

37. SIS PILIC lasten kana

Kanaa, riisiä ja porkkanaraastetta (G, L)

38. LASTEN MOUSAKKA

Naudan jauhelihaa munakoisoa, sipulia, valkosipulia sekä tomaattikastiketta ja juustoa, lisäksi riisiä (G, L)

1. BAKLAVA

Filotaikina, pistaasipähkinä ja siirappi (L)

2. KADAYIF

Pistaasipähkinä ja siirappi (L)

3. HALVA

Seesamitahnasta valmistettu jälkiruoka (G, L)

Coca-Cola 0,25l

Coca-Cola Zero 0,25l

lasipullo

Fanta Appelsiini 0,25l

Sprite 0,25l

lasipullo

Bonaqua kivennäisvesi 0,33l maustamaton

pullo

Red Bull Energiajuoma 250ml

Haydari

Feta

Falafel (2kpl)

Riisi