Weeruska

Riistalihapyöryköitä (Pohjoismaat) Jaloviina-kermakastikkeessa (L, G)

Puikulaperunamuusia, suolakurkkua ja puolukkaa

Pippuriset noisetit saksanhirven fileestä (L, G)

Riistaista konjakki-kermakastiketta. röstiperunaa, paahdettuja juureksia ja pikkelöityjä kantarelleja

Pizza ‘Valkohäntä’ (L)

Peurakäristystä- palvia- ja salamia, tuoreita herkkusieniä, punasipulia ja smetanaa

Maalaisranskalaisia ja chili-tomaattimajoneesia (L, G)

Maalaisranskalaisia ja valkosipulimajoneesia (V,M,G)

Talon valkosipulileipää (M)

Pieni Toast Skagen (L)

Käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja, kirjolohenmätiä, ’mummonkurkkuja’ ja punasipulia

Iso Toast Skagen (L)

Käsin kuorittuja Jäämeren katkarapuja, kirjolohenmätiä, ’mummonkurkkuja’ ja punasipulia

Pieni Maalaissalaatti (L)

Salaattia, papuja, kaalia, perunaa, pekonia, kananmunaa, parmesaania, Dijon- majoneesia ja ruislastuja

Iso Maalaissalaatti (L)

Salaattia, papuja, kaalia, perunaa, pekonia, kananmunaa, parmesaania, Dijon- majoneesia ja ruislastuja

Pieni lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto (MCS) ja ruisleipää

Weeruskan pannu (L, G)

Paistettuja lihapullia, bratwurstia, pekonia, sipulia, perunaa, kananmunaa, pikkelöityä punasipulia ja suolakurkkua

Naudan maksaa (L,G)

Pariloitua naudan maksaa (Suomi), pekonia, haudutettua sipulia, konjakki-kermakastiketta, puolukoita ja puikulaperunamuusia

Iso Lohikeitto (L)

Kermainen lohikeitto (MCS) ja ruisleipää

Paistetut muikut (L)

Ruisjauhoissa pyöritettyjä ja voissa paistettuja muikkuja, sitruunaa, tilli-kermaviilikastiketta ja puikulaperunamuusia

Pariloitua lohta ja rapukastiketta (L, G)

Tilliperunaa ja juureksia

Jättileike (L)

Paneroitu porsaanleike 300 g (Suomi), maustevoita sekä maalaisranskalaisia

Oscarinleike (L)

Paneroitu vasikanfileeleike 160 g, choronkastiketta, tuoretta parsaa, käsin kuorittuja katkarapuja ja maalaisranskalaisia

Kantarellirisotto (L, G)

Paholaisen broileria (VL, G)

Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, punaviinikastiketta, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia

Lehtipihvi (L, G)

Naudan ulkofilee 180 g (Suomi), maustevoita, maalaisranskalaisia ja salaattia

Härän ulkofileetä ja Bearnaisekastiketta (L, G)

180 g ulkofilepihvi (Suomi), paahdettua perunaa, béarnaisekastiketta ja kauden kasviksia

Pubin burgeri (L)

Grillattu 200 g Black Angus -naudan täyslihapihvi (Suomi), pekonia, Jukolan Juuston cheddaria, suolakurkkua, salaattia, marinoitua punasipulia, chili-tomaattimajoneesia ja maalaisranskalaisia  Naudan alkuperämaa Suomi

Vegeburger (V, L, *)

Rapea pihvi (vehnäproteiini), kaalisalaattia, marinoitua punasipulia, vegaanista homejuustoa, paahdettua saksanpähkinää, salaattia, valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia

Margherita (VL)

Buffalo mozzarellaa ja basilikaa

Diavola (VL)

Tulista Nduja-salamia, pepperoni-salamia, Buffalo mozzarellaa

Sompasaari (VL)

Katkarapuja, kylmäsavulohta, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta tilliä

Italiano (VL)

Ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, Buffalo mozzarellaa ja tuoretta pestoa

Chevre (VL)

Vuohenjuustoa, tuoreita herkkusieniä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, sipulia ja rucolaa

Vegano (V, M)

Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia, marinoitua punasipulia, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, vegaanista valkosipulimajoneesia ja rucolaa

Americano (L)

Kivikylän maalaispalvikinkkua, aurajuustoa ja ananasta

Romero (L)

Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja ja aurajuustoa

Fantasia (L)

1-4 täytettä valintasi mukaan

Lasten nakit ja maalaisranskalaiset (L, G)

Lasten juustohampurilainen (L)

Suomalainen naudan täyslihapihvi, Jukolan Cheddar-juusto, ketsuppia ja maalaisranskalaisia

Lasten pizza

Pizza kahdella valitsemallasi täytteellä

Lasten kanaa (L, G)

Kananrintaa, ananasta, sitruunajugurttikastiketta ja maalaisranskalaisia

Lasten päivän kala (L, G)

Päivän kalaa, perunamuusia ja tilli-kermaviilikastiketta

Lasten lihapullia, kermakastiketta ja perunamuusia (L,G)

Omenapiiras ja kardemummakermaa (V, L)

Coca-Cola 0,33l tlk

Coca-Cola Zero 0,33l tlk

Muteman Premium Ginger Beer 0,275 l plo

Olvi Kevyt Olo 0,5 l

Peroni Libera Lager 0,0 % 0,33 l plo

Bavaria Wit 0 % vehnäolut 0,33 l

Galipette 0 % omenasiideri 0,33 l