Marabu-hiili on innovatiivinen hiili, joka antaa ruoalle ainutlaatuisen maun. Tuotannossa käytetään invasiivista puumaista marabou-kasvia, joka kasvaa Kuubassa. Tämän puun käyttö auttaa luonnon.
Antaa ruoalle ainutlaatuisen savustetun maun.
Pieni savu- ja kipinätaso.
Ympäristöllisesti ja sosiaalisesti vastuullinen valmistus.
Sopii lihan, kalan, äyriäisten, vihannesten, alkupalojen ja jälkiruokien valmistukseen.